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Cipolle al forno - Zwiebeln aus dem Ofen 1 Rezept Preise: Discount: 1.03 € EU-Bio: 1.24 € Demeter: 1.28 € Eine herrliche Beilage, ein köstliches Abendessen, auch prima fürs Buffet geeignet, wenn viele Gäste zu bewirten sind. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. | |
Cipolle in Agrodolce - Zwiebeln süß-sauer 1 Rezept Preise: Discount: 0.61 € EU-Bio: 0.62 € Demeter: 0.62 € Zwiebeln putzen und das Grüne abschneiden. Öl in einem flachen Topf erhitzen und die Zwiebeln nebeneinander hineinlegen, etwas salzen und unter Wenden leicht | |
Zwiebeln in Weißwein - Cipolline al vino bianco 4 Portionen Preise: Discount: 2.13 € EU-Bio: 2.23 € Demeter: 2.32 € Die Butter in einer feuerfesten Form zerlassen, das Öl hinzufügen. Die Zwiebeln schälen und nebeneinander in die Form setzen. mit dem Weißwein begießen und im | |
Coq Au Vin - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >9.30 € EU-Bio: >9.41 € Demeter: >9.35 € Jünger, Schneller, Leichter - auf diese Formel könnte man unsere Variante des französischen Hühner-Klassikers bringen. Die meisten Rezepte für Coq au vin - | |
Crabcakes mit Pak-Choi 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.92 € Asiatisches Crabmeat, also das gekochte Fleisch tropischer Schwimmkrabben, ist hierzulande in Asienläden als Dosenware oder auch tiefgekühlt erhältlich. Möchte | |
Curryfrikassee von der Hähnchenbrust mit Shiitakepilzen und Graupenrisotto 4 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >4.23 € Hähnchenbrust in nicht zu grobe Stücke schneiden. Shiitake mit Küchenkrepp gut abreiben und halbieren. Karotten, Sellerie und weiße Zwiebel schälen, würfelig | |
Das Geheimnis der Besten Gefüllten Kalbsröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >8.73 € EU-Bio: >8.87 € Demeter: >9.08 € Trick: Pfifferlinge kurz in Salzwasser aufkochen, kalt abspülen und erst danach in Butter schwenken! Zubereitung: 1. Backofen auf 100 °C vorheizen. Zwiebel | |
Das Geheimnis der Besten Tiroler Graukas-Taler 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.91 € Der Trick: Durch Beigabe der durchgepressten mehligen Kartoffeln wird die Masse schön locker. Zubereitung: 1. Die gewaschenen Kartoffeln in der Schale weich | |
Das Geheimnis des besten Reisfleischs mit Paprika und Rosmarin 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.85 € Nach der Hälfte der Garzeit den Deckel wegnehmen! So entsteht eine leichte Kruste. Das Schweinefett in einem Topf erwärmen, den Bauchspeck darin angehen | |
Das Geheimnis des besten Risotto mit Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >8.37 € EU-Bio: >8.84 € Demeter: >9.16 € Das Öl in einer Kupferkasserolle mit 10 g Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten, Pfifferlingswürfel beigeben und ebenfalls dünsten, bis | |
Das Geheimnis Des Besten Sandwichs mit Jungschweinerücken und Rucola 4 Portionen Preise: Discount: >3.41 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.57 € Für die Marinade Kümmel mit 1 Knoblauchzehe fein hacken, mit 1 EL Senf und 2 EL Öl verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Fleisch rundherum mit der | |
Das Geheimnis des besten Thunfisch-Sandwichs 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Eier hart kochen und kalt abschrecken. Dann das Senfpulver in einer Schüssel mit den klein geschnittenen Zwiebeln, Gurke und den Paprikawürfeln vermischen. Die | |
Davids Rezept für ”Worcester Wonder” 2 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.96 € Zwiebeln und Porree putzen und klein schneiden. Schinken in Streifen schneiden und mit dem Gemüse in der Pfanne anbraten und dann bei leichter Hitze schmoren | |
Dreierlei Minipizzen 24 Stück Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >5.03 € 200ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel gießen und die Hefe darin glatt rühren. Mehl mit Salz darauf sieben, Öl zugießen und alles rasch zu einem | |
Eier und Tortillas in Tomatillo-Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >8.12 € Demeter: >8.21 € Ein Rezept ergibt 6 bis 8 Portionen. Für die Sauce tomatillos, serrano-Chillies, Zwiebeln und Knoblauch in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Aufkochen |
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