Rezept 16 bis 30 von 167
 | Birnen-Schokoschaum 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.27 € Die Haferflocken und die Mandeln in der Butter unter Umwenden leicht rösten und beiseite stellen. Die Sahne steif schlagen. Das Eiweiß steif schlagen. Den |
 | Brunnenkressesalat mit Minz-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.95 € Orangen dick schälen und in feine Scheiben schneiden. Austretenden Orangensaft auffangen. Zwiebel schälen und in feine Ringe, Minze in Streifen schneiden. mit |
 | Buchweizen-Waffeln mit Obstsalat 6 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.35 € Demeter: >4.52 € In frisch gebackenen Waffeln schmecken vollwertige Mehlsorten besonders gut. Ausserdem kommen sie mit wenig Fett aus. Kurz: eine gesunde Zwischenmahlzeit. |
 | Karamellisierte Kürbissuppe mit Amaretti 4 Portionen Preise: Discount: 3.73 € EU-Bio: 4.49 € Demeter: 4.18 € Die Kürbisse waschen, halbieren und entkernen. Die Schnittflächen des ungeschälten Kürbis würzen, mit Honig und der Hälfte der Butter bestreichen, |
 | Cherimoya-Dattel-Dessert 8 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Cherimoya halbieren. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen und durch ein grobmaschiges Sieb streichen. Eier, Honig, Salz und Vanillezucker unter das |
 | Chräbeli-Chüche 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.69 € (*) Für 1 Sternenform mit ca. 1,5 l Inhalt/26 cm Durchmesser Form ausbuttern, bemehlen und bis zur Verwendung kalt stellen. Für den Teig Anissamen in einer |
 | Couscous-Flammeri mit Himbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >5.64 € Demeter: >5.86 € 1. Die Vanillestange der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Das Vanillemark und die Schote zusammen mit der Milch aufkochen. Nun das Couscous |
 | Crème brûlée mit Rhabarber 4 Portionen Preise: Discount: 8.37 € EU-Bio: 8.35 € Demeter: 8.40 € Den Rhabarber schälen und in 3 cm lange und 1 cm breite Streifen schneiden. In Butter kurz anschwitzen und mit Zucker bestreuen. Mit Riesling und Obstler |
 | Creme Karamell 1 Rezept Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >3.08 € Die Hälfte des Zuckers in einem Töpfchen bei schwacher Hitze langsam karamellisieren. Mit Zitronensaft und 1 EL heißem Wasser unter Rühren ablöschen und |
 | Cubaite - Makronen aus Ligurien 1 Rezept Preise: Discount: 6.82 € EU-Bio: 8.67 € Demeter: 8.67 € Die Haselnüsse in einer beschichteten Pfanne rösten, etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit Honig mit feingehackter Orangenschale und Zucker aufkochen, |
 | Dattelcreme-Speise 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.34 € Die Datteln mit dem Wasser aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 5 Minuten quellen lassen. Die Kochstelle ausschalten und die Datteln auf der noch |
 | Dinkelcrêpes mit Erdbeer-Ananas-Füllung und Nüssen 2 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.19 € Für den Crêpeteig frisch gemahlenes Dinkelmehl mit der Milch glatt rühren. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren, auskratzen und das Ausgekratzte mit dem |
 | Engel auf süßen Wolken(*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.59 € (*) Lebkuchen-Quarkmousse mit Dattel-Orangen-Salat. Ein Weihnachtsdessert, das sich gut vorbereiten lässt und die ganze Geschmacksvielfalt der Weihnachtszeit in |
 | Entenbrustspießchen an Aprikosen-Ingwer-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € Für die Sauce die Aprikosen halbieren und entsteinen. Je nach Größe ganz lassen oder noch einmal teilen. In einer weiten Pfanne Sherry, Ingwer und Peperoncino |
 | Erdbeeren mit Minze und Orangenblütenwasser 1 Rezept Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >5.05 € Die Minzeblätter in feine Streifen schneiden und mit den übrigen Zutaten vermengen. |
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