Rezept 121 bis 135 von 167
 | Rüblisuppe mit Schnittlauch-Quarkklosschen 4 Portionen Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >11.99 € Demeter: >12.64 € Schnittlauch-Quarkklößchen: Kartoffeln offen im Salzwasser (sie sollten nur knapp mit Wasser bedeckt sein) bei mittlerer Hitze ca. fünfzehn Minuten weich |
 | Rüebli-Vinaigrette 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >1.74 € Den Rüeblisaft, die Schalotten und den Senf mit dem Stabmixer gut durchmixen. Dann das Öl langsam unter Rühren (wie bei einer Mayonnaise) beigeben, so dass die |
 | Sahneeis mit Heidelbeeren 2 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.11 € Die Sahne mit dem Wasser und dem Honig gut verrühren. Die Eigelbe in einer Schüssel cremig rühren, die Sahnemischung dazugeben und alles kräftig verschlagen. |
 | Schinken mit Honigkruste 1 Rezept Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Den Rollschinken auf den Bratrost über der Saftpfanne legen und in dem auf 175 Grad vorgeheizten Backofen ca. 2 Stunden braten. Aus dem Backofen nehmen und etwas |
 | Schinkli im Teig mit Honigsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.30 € Ca. 1/4 vom Pizzateig für die Garnitur zugedeckt kühl stellen, restlichen Teig auf wenig Mehl zu einem Rechteck von 40#35cm ausrollen, auf ein mit Backpapier |
 | Schweinebraten 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.74 € Den Schweinebraten mit der Schwarte nach unten in eine Kasserolle legen und Wasser darüber gießen, so dass der Topfboden ca. 2 cm mit Wasser bedeckt ist und 10 |
 | Schweinenacken mit Datteln-, Ingwerfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >9.75 € EU-Bio: >9.75 € Demeter: >9.79 € Den Nacken von überflüssigem Fett befreien, seitlich aufschneiden und leicht klopfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika leicht die Innenseite würzen. Die Datteln |
 | Schweinsrollbraten spanische Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.21 € : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Schmoren: ca.1 1/2 Std. Fleisch vom Metzger zum Füllen so aufschneiden lassen, dass ein großes ca. zwei cm dickes |
 | Selbstgemachtes Joghurteis mit Brombeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >4.43 € Zucker leicht caramelisieren lassen, die Brombeeren zugeben und mit Rotwein und Portwein ablöschen. Köcheln lassen bis der Caramel wieder aufgelöst ist, bzw. |
 | Sesamgebäck (süß) 20 Stk Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.45 € Zucker, Butter, Honig und Orangensaft unter Rühren aufkochen. Bei mittlerer Hitze eine Minute köcheln. Von der Herdplatte ziehen, verbleibende Zutaten |
 | Sizilianisches Hähnchen 8 Portionen Preise: Discount: >6.16 € EU-Bio: >5.67 € Demeter: >6.20 € 1. Paprika vierteln, putzen, mit der Hautseite nach oben unter dem vorgeheizten Backofengrill 6-8 Minuten rösten, bis die Haut schwarze Blasen wirft. 5 Minuten |
 | Spareribs vom Grill 4 -6 Personen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.45 € Alle Zutaten für die Marinade verrühren, bei milder Hitze einmal aufkochen und nach Geschmack abschmecken. Den Backofen auf 150°C vorheizen. Die Rippchen (sie |
 | Spargel-Avocado-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >8.45 € EU-Bio: >7.14 € Demeter: >11.13 € Die Spargel schälen und in kochendem Wasser mit Salz, Zucker und Butter fünfzehn bis zwanzig Minuten bissfest kochen. Die Grapefruit so dick schälen, dass die |
 | Spargelsalat mit Wildlachs-Carpaccio und Limonen-Vinaigrett 1 Rezept Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >3.79 € Mit dem Zucker goldbraunen Karamel herstellen, mit Limone ablöschen, mit Brühe auffüllen. Weißweinessig und Öl hinzugeben, ebenso die in Streifen |
 | Sülze und Gebratene Forelle mit Rote Bete, Walnüssen und Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >7.92 € Demeter: >8.51 € Sülze Die geräucherten Forellenfilets häuten (Haut nicht wegwerfen!) und portionieren. Die Gemüse in klitzekleine Würfel schneiden. Das Suppenbund grob |
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