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Zutat: Sauerrahm
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Rezepte 121 bis 130 von 2571
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Rezepte 121 bis 130 von 2571
Rote-Bete-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.36 €
EU-Bio: ~5.13 €
Rote Bete waschen, putzen und würfeln, die Zwiebeln in Ringe schneiden. Äpfel entkernen und ebenfalls würfeln. Rote Bete in Öl kurz anbraten, Zwiebelringe und ...
Pastinaken-Soufflé
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~6.87 €
Dieses leckere Soufflé kann statt mit Pastinaken auch mit Topinambur zubereitet werden. Linsen in 200 ml Wasser 2 Stunden einweichen. Kartoffeln und Pastinaken ...
Spargel mit Schinken-Pilzsoße
1 PortionPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.78 €
Kartoffeln waschen und in Wasser ca. 20 Minuten kochen. Spargel waschen, in leicht gesalzenen Wasser (1) ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen Zwiebel fein hacken. ...
Hühnerkeule nach Badacsonyer Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~20.18 €
Der Badacsonyer Weißwein wird als "massig, mit einem großen Extrakt- und Alkoholgehalt" beschrieben. Sollte das ungarische Original nicht zur Verfügung stehen, so sei ...
Überbackene Zucchinischiffchen
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.94 €
EU-Bio: ~4.74 €
Grünkernschrot zusammen mit der Gemüsebrühe in einen Topf geben, aufkochen lassen und anschließend ca. 15 Minuten quellen lassen (Herd dabei abschalten). Die ...
Exotische Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~4.79 €
Mehlige Kartoffeln - am besten im Schnellkochtopf, das spart Zeit und Energie - kochen, etwas auskühlen lassen und schälen. Während die Kartoffeln kochen, die Zwiebel ...
Dillsuppe mit saurer Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.69 €
EU-Bio: ~2.61 €
Der Dill wird gewaschen und kleingehackt, dann in einer aus Butter und Mehl bereiteten Mehlschwitze einige Minuten gedünstet. Man gießt Brühe dazu und kocht kurze ...
Topfenpoganze
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.49 €
EU-Bio: ~10.40 €
Der österreichische Topfen ist trockener und fester als der in Deutschland handelsübliche Quark. Hat man keinen original Topfen zur Hand, nimmt man einfach "normalen" ...
Kleine Zitronenpuddinge
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.47 €
EU-Bio: ~2.88 €
Den Zitronensaft auspressen, mit dem Puderzucker verrühren. Dann Joghurt und sauren Halbrahm untermischen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, bis sie ...
Blätterteigtorte mit Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.44 €
EU-Bio: ~6.07 €
Blätterteig im Block auftauen lassen. Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Im heißen Fett ca. 10 Minuten dünsten. Würzen. Blätterteig rund ...
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