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Zutat: Essig - Weißweinessig
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Rezepte 1981 bis 1990 von 2750
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Rezepte 1981 bis 1990 von 2750
Kleine Broccoli-Souffles
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >6.08 €
Mehl, Milch und Rahm in einem Pfännchen verrühren. Unter Rühren aufkochen. Vom Feuer nehmen. Den Sbrinz sowie ein Eigelb nach dem andern unterrühren. Auskühlen ...
Kotelettbraten mit Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.59 €
Saftiges Schweinekotelett, am Stück gebraten, wird mit würzig marinierten Zucchini serviert. Der Braten schmeckt auch kalt ausgezeichnet. Ihr könnt ihn also auch ...
Kürbisgemüse - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.40 €
Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in ...
Lachs in Honig-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >21.19 €
EU-Bio: >26.28 €
Lachsfilet in 8 Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Lauchzwiebeln putzen und in wenig Wasser kurz blanchieren. Herausnehmen und abtropfen lassen. ...
Lammkoteletts mit Knoblauchpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.37 €
Für den Salat den Kabiskopf vierteln, den Strunk etwas herausschneiden. Den Kabis fein hobeln und in ein Löcherbecken geben. 3 bis 4 Liter kochendes Wasser darüber ...
Lauchsalat mit Vinaigrette
6 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.60 €
Diese Vorspeise mit lauwarmem Lauch und knackigem Salat eignet sich mit frischem Brot serviert auch als leichtes Nachtessen. Lauch rüsten, den dunkelgrünen Teil ...
Limettenmarinade mit Honig und Zwiebeln (für Geflügel)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >0.84 €
Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile darin 30 bis 60 Minuten lang marinieren lassen.
Manchego mit Speck-Kräuterpanade gebraten
2 PortionenPreise:
Discount: >11.32 €
EU-Bio: >11.30 €
Das Toastbrot im Cutter fein zerbröseln oder auf der Reibe zerreiben, die Kräuter fein hacken und alles mischen. Den Manchego in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, ...
Marinierte Sardellenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >7.78 €
Bereits am Vortag muss die Marinade zubereitet werden. Dazu in eine Rührschüssel das Olivenöl, den Saft der ausgepressten Zitronen, Essig, zerdrückten Knoblauch, ...
Mini-Tarte-Tatins
4 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.38 €
Perlzwiebeln kuz in warmes Wasser legen und pellen. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen, abgießen und abtropfen lassen. In einem großen Topf Zuckr karamellisieren ...
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