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Zutat: Essig - Weißweinessig
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Rezepte 2701 bis 2710 von 2750
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Rezepte 2701 bis 2710 von 2750
Brunnenkresse-Apfel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.87 €
Die Brunnenkresse abzupfen, waschen und trockenschleudern. Den Speck fein würfeln und im Öl langsam knusprig ausbraten. Mit Fond und Essig löschen, vom Herd ...
Bunte Gemüsesuppe mit Fleischbällchen u. pochierten Eier
4 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.38 €
Das Gemüse gründlich waschen und putzen, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und kleinwürfeln. Butter in einem Suppentopf aufschäumen lassen ...
Bunter Gemüsesalat mit Koriander
6 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.84 €
Spargel und Möhren schälen und putzen. Spargel in 6 cm lange Stücke schneiden, Möhren einmal längs durchteilen. Brokkoli putzen und in Röschen teilen. ...
Saure Kalbsleber (Saures Leberle)
2 PortionenPreise:
Discount: >7.90 €
EU-Bio: >9.73 €
Die Leber waschen und abspülen. In eine Schüssel geben und mit der Milch bedecken. Zugedeckt ca. 30 Minuten stehen lassen. Die Zwiebel fein würfeln. Die Leber aus ...
Buttersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.27 €
Sahne schlagen und kaltstellen. Butter kaltstellen. Schalotten schälen und in Würfel schneiden. mit Wein, Fischfond und dem Essig in eine Sauteuse gießen. Auf 3 ...
Gebackene Kürbisspalten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >7.41 €
Zunächst die Sauce zubereiten. Dabei darauf achten, dass alle Zutaten gleiche Temperatur haben, damit die Sauce nicht gerinnt. Die Eier in einem Mixer aufschlagen, ...
Kartoffel-Meerrettich-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.58 €
Kartoffeln waschen, schälen, Zwiebeln pellen und beides grob würfeln, in dem Fett auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 kurz anbraten. Mit Brühe auffallen und 25 ...
Linsensalat Alfredissimo
1 RezeptPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >2.82 €
Die Linsen in einem Topf mit halb Wein, halb Wasser und etwas Salz al dente kochen (je nach Linsen-Sorte), nach 30 Minuten probieren, damit sie nicht verkochen. Wenn die ...
Randen-Gemüsesuppe mit Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.50 €
EU-Bio: ~3.34 €
Die Randen waschen, schälen, die harten Teile unten und oben wegschneiden und in grobe Stücke schneiden. Rüebli und Fenchel rüsten und in mittlere Stücke schneiden. ...
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