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Bratkartoffeln mit Tomaten und MozzarellaBratkartoffeln mit Tomaten und Mozzarella   1 Rezept
Preise: Discount: >1.64 €   EU-Bio: >2.00 €   Demeter: >2.51 €
Kartoffeln bürsten und in dünne Scheiben schneiden. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln unter ständigem Wenden etwa 15 Minuten braun   
Bratwürstchen mit NarrenkappeBratwürstchen mit Narrenkappe   1 Rezept
Preise: Discount: >0.29 €   EU-Bio: >0.29 €   Demeter: >0.29 €
Die Würstchen möglichst frisch kaufen und bis zum Braten kühl lagern. Für die Narrenkappen die geputzten Radieschen mehrfach einschneiden oder zu Röschen   
Bratwurstgulasch mit SpeckknödelBratwurstgulasch mit Speckknödel   4 Portionen
Preise: Discount: >8.75 €   EU-Bio: >10.02 €   Demeter: >11.42 €
Die Bratwürste schräg in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Das Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Bratwurstscheiben darin kross anbraten. Die Würste   
Bretonische Lammkeule - Gigot D’agneau A La BretonneBretonische Lammkeule - Gigot D’agneau A La Bretonne   6 Portionen
Preise: Discount: >0.92 €   EU-Bio: >0.99 €   Demeter: >1.19 €
Man kocht die über Nacht eingeweichten Bohnen zusammen mit dem Kräutersträusschen etwa 2 1/2 Stunden in Salzwasser gar. 20 Minuten vor Ende der Kochzeit werden   
Broccoli-PfannkuchenBroccoli-Pfannkuchen   6 Portionen
Preise: Discount: 4.33 €   EU-Bio: 7.17 €   Demeter: 7.40 €
Mehl mit der Milch glattrühren, dann die Eier unterrühren und den Teig mit Salz und Pfeffer würzen. Den Schinkenspeck in kleine Würfel schneiden, im Öl   
Broccolisuppe ( Latium ) Minestra die broccoliBroccolisuppe ( Latium ) Minestra die broccoli   4 Portionen
Preise: Discount: >3.76 €   EU-Bio: >5.81 €   Demeter: >5.85 €
Broccoli putzen, in Röschen zerlegen, waschen und abtropfen lassen. Stiele in Scheibchen schneiden. Speck in feine Streifen schneiden. Tomaten kurz mit kochendem   
Brotaufstrich Für Heiße SommertageBrotaufstrich Für Heiße Sommertage   1 Rezept
Preise: Discount: 0.67 €   EU-Bio: 0.92 €   Demeter: 1.04 €
Tomaten in kochendes Wasser legen. Anschliessend schälen, in einem tiefen Teller die Tomaten in kleine Stücke (walnussgross) schneiden und die Flüssigkeit   
BruscettaBruscetta   4 Portionen
Preise: Discount: >0.51 €   EU-Bio: >0.60 €   Demeter: >0.64 €
Backofen auf 250GradC vorheizen. Tomate waschen (evtl. enthäuten) und in kleine Würfel schneiden. Basilikum waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden.   
Bruschetta - Variation 5Bruschetta - Variation 5   4 Portionen
Preise: Discount: >2.32 €   EU-Bio: >2.11 €   Demeter: >2.15 €
Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und würfeln. Basilikum in Streifen schneiden und etwa die Hälfte untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit 2 El.   
Bruschetta al pomodoroBruschetta al pomodoro   4 Portionen
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.69 €   Demeter: >2.73 €
Tomaten waschen, Stielansätze keilförmig herausschneiden. Knoblauch pellen, Brot im Toaster goldbraun rösten und mit einer Knoblauchzehe abreiben. Restlichen   
Bruschetta con PomodoriBruschetta con Pomodori   6 Portionen
Preise: Discount: >1.99 €   EU-Bio: >2.12 €   Demeter: >2.16 €
Das Brot in Scheiben schneiden und im 200°C heissen Ofen einige Minuten anrösten. Knoblauchzehen schälen und halbieren. Die halbierten Zehen kräftig auf dem   
Bruschetta mit TomateBruschetta mit Tomate   4 Portionen
Preise: Discount: >1.23 €   EU-Bio: >1.37 €   Demeter: >1.37 €
Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, die Schale abziehen, von Kernen und Saft befreien und fein würfeln. Die Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden und   
Buchingers VeltlinerlammBuchingers Veltlinerlamm   4 Portionen
Preise: Discount: >5.05 €   EU-Bio: >13.77 €   Demeter: >14.08 €
Lammschulter in grobe Würfel schneiden. In der Hälfte des Olivenöls anbräunen, herausnehmen und die grob geschnittenen Zwiebeln darin anbräunen. Paradeismark   
Bulgarische SauceBulgarische Sauce   1 Rezept
Preise: Discount: >0.51 €   EU-Bio: >0.51 €   Demeter: >0.65 €
Tomaten häuten, entkernen, im offenen Topf bei schwacher Hitze dünsten lassen, bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Erkalten lassen. Inzwischen die   
BulgursalatBulgursalat   3 Portionen
Preise: Discount: >5.57 €   EU-Bio: >5.96 €   Demeter: >6.05 €
Die Zwiebel würfeln, Knoblauch abziehen und beides in einem Topf in Öl glasig dünsten. Bulgur einstreuen und etwa 1 Minute mitdünsten. Dann die Gemüsebrühe   

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