Rezept 856 bis 870 von 1108
 | Suppengrün-Antipasti 4 -6 Portion Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >4.80 € Das Suppengemüse darf nicht zu weich gekocht werden, weil es in sehr feine Streifen geschnitten wird. Möhren, Sellerie und Petersilienwurzeln schälen, Porree |
 | Suppengrün-Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.66 € Beim Schmoren geht das Aroma des Suppengemüses in Fleisch und Sauce Möhren und Sellerie schälen, vom Porree nur das Weisse und Hellgrüne längs halbieren und |
 | Suppengrün-Tarte 4 Portionen Preise: Discount: >5.29 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >6.36 € *4-6 Portionen Die gemüsigen Zutaten für die Füllung müssen fein geschnitten werden Mehl mit 100 g Butter, 1 Ei, 1 Prise Salz und 2-3 EL kaltem Wasser rasch |
 | Süßkartoffeisuppe mit Backobst und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >8.14 € EU-Bio: >10.96 € Demeter: >11.04 € 1. Suppengrün, Zwiebeln und Tomate putzen und grob würfeln. Mit dem Speck, Wacholder und Lorbeer in einen Topf mit 2 Liter Wasser geben, zum Kochen bringen und |
 | Süß-saure Hühnersuppe mit Glasnudeln und Minze 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >11.55 € Demeter: >11.23 € Das Hühnerklein waschen, die Zwiebel pellen und vierteln. Das Suppengrün putzen und waschen. Grob zerteilen, mit der Zwiebel und dem Hühnerklein im Wasser 1 1/2 |
 | Tafelspitz in Aspik mit roter Bete 6 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >6.23 € Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebel schälen und grob würfeln. Petersilie waschen, Blätter mit den Stielen grob zerteilen und alles |
 | Tafelspitz mit Apfelkren 4 Portionen Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.92 € Suppengrün waschen, putzen und zerkleinern. Das Wasser zusammen mit dem Suppengrün, der in Streifen geschnittenen Zwiebel, dem Lorbeerblatt, Gewürznelke, |
 | Tafelspitz mit Buntem Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >11.62 € EU-Bio: >12.66 € Demeter: >39.04 € Rindfleisch mit dem geputzten Suppengrün und den Gewürzen in 1,5 Liter kochendes Salzwasser geben. Ca. 2 Stunden bei mittlerer Hitze kochen lassen. Fleisch aus |
 | Tafelspitz mit grüner Soße 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.70 € Wasser in einem großen Topf aufkochen. Tafelspitz hineingeben und zwei Minuten durchkochen lassen. Den braunen Schaum mit der Schaumkelle abschöpfen. Das Fleisch |
 | Tafelspitz mit Semmelknödeln und Rosenkohl 1 Rezept Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.92 € Tafelspitz: Fleisch waschen und trockentupfen, in kochendes Salzwasser geben (Poren des Fleisches verschließen sich sofort, und der Fleischgeschmack bleibt voll |
 | Tafelspitz mit Senffrüchten 4 -6 Portionen Preise: Discount: >6.86 € EU-Bio: >9.12 € Demeter: >10.62 € Für die Senffrüchte Apfelsaft, Essig und Zucker in einem großen Topf so lange erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Inzwischen Äpfel und Birnen |
 | Tafelspitz mit Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >5.71 € Die Hälfte des Suppengrüns putzen, waschen und grob zerkleinern. 2 Liter Wasser mit Suppengrün, 1 Tl. Salz, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren aufkochen. Das |
 | Tafelspitzgelee 2 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.03 € Gewaschene Knochen und Pfefferkörner in einem großen Topf mit 2 Liter kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen, nach ca. 5 Minuten den Schaum abschöpfen. |
 | Tafelspitz-Ragout 4 -6 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >6.35 € 1. Für den Tafelspitz die Zwiebel mit Schale halbieren. mit den Schnittflächen nach unten in eine Pfanne geben und bei starker Hitze dunkelbraun rösten. 2,25 I |
 | Tafelspitz-Salat mit roter Beete 6 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.77 € Am Vortag 2/3 Suppengrün putzen und waschen, mit dem Tafelspitz in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und bei milder Hitze ca. 2 1/2 Stunden garen, evt. |
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