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Zutat: Suppengrün - Bund
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Rezepte 741 bis 750 von 1108
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Rezepte 741 bis 750 von 1108
Hackfleisch-Cassoulet
4 PortionenPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.35 €
Die Bohnen zusammen mit dem Suppengrün kochen. Zwiebeln schälen und hacken. 4/5 des Gänseschmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anbraten. Das ...
Kalbsfond (F. Adria)
1 RezeptPreise:
Discount: >16.04 €
EU-Bio: >15.19 €
Die Knochen und Parüren zerkleinern und auf dem Blech im Ofen braten, bis sie Farbe bekommen. Die Knochen und Parüren, die Möhren, den Lauch, den Sellerie, die in ...
Pot au Feu - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >9.71 €
Das Fleisch in einen großen Topf schichten, mit kalten Wasser auffüllen und zum Kochen bringen. Anschließend mit einer Suppenkelle gut abschäumen und die Hitze ...
Saarländischer Spieß-Braten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.24 €
Das Fleischstück wird zu einer dicken großen flachen Scheibe aufgeschnitten. Das Dürrfleisch in dünne Scheiben schneiden und auf dem Fleisch verteilen. Die ...
Boefflamott
4 PortionenPreise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.16 €
Beize herstellen; gewaschenes Fleisch in kalte Beize einlegen, so dass es bedeckt ist, zugedeckt kalt stellen; im Sommer Beize aufkochen und erkaltet über das Fleisch ...
Wildschweinkeule - Variation 2
8 PortionenPreise:
Discount: >49.32 €
EU-Bio: >49.51 €
Die Keule kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben und in dem sehr heißen Fett im Bräter etwa 10 Minuten scharf anbraten. Dann das kleingehackte Gemüse, die ...
Hammelragout (Navarin de mouton)
8 PortionenPreise:
Discount: >68.98 €
EU-Bio: >68.63 €
Das Hammelfleisch, es soll zu je einem Drittel aus Schulter, Brust und Rippenstück bestehen, in mittelgroße Stücke schneiden. Die Stücke werden mit Salz, Pfeffer, ...
Lasagne mit Lammfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >16.02 €
EU-Bio: >17.62 €
1. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, eine Mulde hineindrücken und dahinein Eier, Olivenöl, Salz geben und alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten; wenn ...
Putenbrust mit grüner Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >5.42 €
Putenbrust abspülen, trockentupfen, hauchdünn mit Paprika und Mehl bestäuben und in Öl rundherum kurz und kräftig anbraten. In einem Topf Salzwasser mit dem ...
Soljanka 1
8 PortionenPreise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >12.35 €
Das Fleisch mit den Lorbeerblättern und dem Markknochen in Wasser 1 Stunde kochen. Das geputzte Suppengrün in der Hälfte der Butter in einer Pfanne andünsten. Nach ...
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