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Rezept 361 bis 375 von 818
Matjes ”Hausfrauenart” Matjes ”Hausfrauenart”    4 Portionen
Preise: Discount: >1.44 €   EU-Bio: >1.42 €   Demeter: >1.71 €
Matjes unter fließend kaltem Wasser abspülen. Ein Stückchen probieren. Wenn es noch sehr salzig ist, Matjes in eine flache Schale geben, Mineralwasser   
Matjes In SahnesauceMatjes In Sahnesauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.22 €   EU-Bio: >2.63 €   Demeter: >2.67 €
Matjesfilets waschen, trockentupfen. Sahne, Joghurt, Gurkenwasser und Zitronensaft verrühren. Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Gurken in Scheiben   
Matjes nach Hamburger ArtMatjes nach Hamburger Art   4 Portionen
Preise: Discount: >2.50 €   EU-Bio: >3.77 €   Demeter: >4.05 €
Matjesfilets abspülen und trockentupfen. Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen. Kartoffeln pellen. Alles mit den Gewürzgurken in gleichmäßig kleine Würfel   
Matjes nach Hausfrauenart mit gegrilltem Apfel und PellkartoffelnMatjes nach Hausfrauenart mit gegrilltem Apfel und Pellkartoffeln   1 Rezept
Preise: Discount: >4.71 €   EU-Bio: >5.19 €   Demeter: >5.29 €
Für die Sauce: Die Zwiebel in feine Streifen schneiden. Die Gewürzgurken blättrig runterschneiden. Die Äpfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen.   
Matjesfilet nach HausfrauenartMatjesfilet nach Hausfrauenart   4 Portionen
Preise: Discount: >1.21 €   EU-Bio: >1.25 €   Demeter: >1.39 €
Pro Portion etwa 1675 Joule/400 Kalorien Zubereitungzeit: 20 Minuten Die Filets, wenn sie sehr salzig sind (mit dem Finger anstippen und kosten), etwa 1 Stunde   
Matjeshappen auf AvocadosMatjeshappen auf Avocados   4 Portionen
Preise: Discount: 8.86 €   EU-Bio: 7.77 €   Demeter: 7.94 €
Die Matjesfilets kurz abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Die Oliven in Streifen schneiden, die   
Matjesheringe HausfrauenartMatjesheringe Hausfrauenart   1 Rezept
Preise: Discount: >0.78 €   EU-Bio: >0.83 €   Demeter: >1.00 €
Matjesfilets waschen, auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, die Gewürzgurken in feine Scheiben schneiden. Die ungeschälten   
Matjesheringe nach Hausfrauen ArtMatjesheringe nach Hausfrauen Art   4 Portionen
Preise: Discount: >0.68 €   EU-Bio: >0.73 €   Demeter: >0.90 €
Die Matjesfilets waschen und auf Küchenkrepp trocknen lassen. Die Zwiebeln in feine Scheiben schneiden. Die ungeschälten Äpfel vom Kerngehäuse befreien und   
MatjesquarkMatjesquark   1 Rezept
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.05 €
Alle Zutaten miteinander vermischen und pikant abschmecken. Paßt am besten zu dunklem Brot oder als Beilage zu Pell- oder Kümmelkartoffeln.   
Matjessalat mit OlivenMatjessalat mit Oliven   8 Portionen
Preise: Discount: >1.96 €   EU-Bio: >2.69 €   Demeter: >2.94 €
Gewürzgurken und Oliven abtropfen lassen, kleinschneiden. Salatgurke entkernen, würfeln. Zwiebeln fein würfeln. Tomaten entkernen, würfeln. Matjesfilets längs   
Matjessalat nach Hausfrauen ArtMatjessalat nach Hausfrauen Art   4 Portionen
Preise: Discount: >1.58 €   EU-Bio: >1.71 €   Demeter: >1.80 €
Dickmilch mit Joghurt und Mayonnaise verrühren und so viel Gurkensud (aus dem Glas) zugeben, dass eine sämige Sauce entsteht. Mit Pfeffer und Zucker   
MatjestatarMatjestatar   4 Portionen
Preise: Discount: >1.10 €   EU-Bio: >1.42 €   Demeter: >1.45 €
1. Frühlingszwiebeln putzen und das Weisse und Hellgrüne in feine Würfel schneiden. Matjesfilets und Gewürzgurken fein würfeln. Apfel vierteln, schälen,   
Matjestatar - Variation 2Matjestatar - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >0.41 €   EU-Bio: >0.51 €   Demeter: >0.51 €
Die Rote Bete waschen (Würzelchen nicht ganz abschneiden, damit beim Kochen der Saft nicht ausläuft) und in leicht gesalzenem Wasser weich kochen, abkühlen   
Matjes-Tatar auf PumpernickeltalernMatjes-Tatar auf Pumpernickeltalern   6 Portionen
Preise: Discount: >1.13 €   EU-Bio: >1.15 €   Demeter: >1.23 €
Die Matjesfilets in 1/2 cm große Würfel schneiden. Pumpernickel mit Butter bestreichen und die Matjeswürfel etwa 2 cm hoch darauf verteilen. Crème   
Matjesterrine ”Hausfrauenart” Matjesterrine ”Hausfrauenart”    1 Rezept
Preise: Discount: >1.03 €   EU-Bio: >1.13 €   Demeter: >1.18 €
Die Mayonnaise mit der Creme fraiche in eine Schüssel geben, mit der Milch und dem Fond der Gewürzgurken glattrühren. Anschließend mit Salz, Pfeffer,   

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