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Kasseler schwedische Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Kassler garen und in Scheiben schneiden, alle Scheiben in eine Auflaufform geben. Die Essiggurken in kleine Würfel schneiden, miteinander vermischen, und die | |
Klopse mit Gurkensoße 2 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.13 € Bratlingmischung mit Wasser (1)verrühren, zehn Minuten ziehenlassen. Zwiebeln in der Margarine 5 Minuten dünsten. Mit den nächsten 5 Zutaten unter die | |
Körniges Roggenbrötchen (Cholesterin) 1 Portion Preise: Discount: >0.58 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.75 € Vom Roggenbrötchen eine Kappe abschneiden und aushöhlen. Ausgehöhltes und Kasseler klein würfeln, mit Margarine und dem Meerrettich zu einer Masse | |
Koteletts mit Käse-Sahne-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.76 € EU-Bio: >6.71 € Demeter: >6.75 € Koteletts beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen. Öl und Butter (1+1) in Pfanne erhitzen, darin die Koteletts anbraten und bei reduzierter Temperatur | |
Kümmelkartoffeln mit Kräuterquark 1 Rezept Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >4.14 € Kartoffeln gründlich waschen, abtrocknen, der Länge nach halbieren. Schnittflächen in Kümmel tauchen. Mit der Schnittfläche nach unten auf ein gefettetes | |
Makkaroni-Salat Mailänder Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.15 € Wasser(1) mit Salz aufkochen. Makkaroni in 3 cm lange Stücke brechen und reingeben. 15 Minuten ohne Deckel leicht kochen lassen. Wasser(2) mit etwas Salz in | |
Matjes ’Hausfrauenart’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.71 € Matjes unter fließend kaltem Wasser abspülen. Ein Stückchen probieren. Wenn es noch sehr salzig ist, Matjes in eine flache Schale geben, Mineralwasser | |
Matjessalat a la Chris 1 Portion Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.12 € Den Fisch, die Zwiebel und den Apfel in Würfel schneiden (das Öl aus der V packung mitverwenden) und in eine Schüssel geben. Die Gewürze untermischen und | |
Muschelsülze 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € Muscheln auf ein Sieb geben un dabtropfenlassen. Gelatine einweichen. Mayonnaise, gesäuberte und gezupfte Petersilie in den Mixer geben, Deckel schließen und | |
Nudeln mit Rindfleisch (Mittagessen) 1 Portion Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.61 € Nudeln nach Packungsanweisung garen. Das Rinderfilet und die Paprikaschote in Streifen schneiden. Das Fleisch in heißem Öl anbraten. Die Paprikastreifen, | |
Nudelsalat a la Sandra 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.54 € Gemüse und Wurst in sehr feine Würfel schneiden, Spirelli und Mais zugeben, mit dem Essig und der Remoulade anmachen und mit Salz und Pfeffer würzen. | |
Pikanter Quark mit Bismarckheringen 4 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Quark durch ein Sieb streichen, mit etwas Milch oder Sahne zu einer geschmeidigen Masse verrühren. Mit feingewiegten Bismarckheringen, einigen in kleine Würfel | |
Puten-Schlemmerbraten ’Zigeuner-Art’ 4 Portionen Preise: Discount: >9.48 € EU-Bio: >9.85 € Demeter: >34.11 € Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer und einer guten Prise (so etwa 1TL) Paprika würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und in Streifen | |
Quarkkeulchen mit würziger Soße 4 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >5.52 € Kartoffeln schälen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen. Abgießen und durch die Kartoffelpresse drücken. Quark und Ei unterrühren. Mehl | |
Rindergeschnezteltes mit Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 3.36 € Demeter: 3.53 € Die Zutaten mit 500g Fleisch wurden für 4-6 Personen berechnet. Das Fleisch abspülen, trockentupfen, erst in Scheiben, dann in Streifen schneiden. D ie |
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