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Bratensulz 8 Portionen Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.35 € Schweinehals mit Salz und Pfeffer würzen, in einen Bräter legen und bei 180 Grad ca. 1,5 - 2 Stunden im Backrohr garen. Immer wieder Wasser angießen. Ist der | |
Bratheringe mit Bechamelkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.88 € Die Kartoffeln waschen, mit der Schale ca. 20 Minuten garen. Abgießen, pellen und etwas abkühlen lassen. Den Speck in feine Streifen schneiden, die Zwiebel | |
Bratkartoffeln mit Roastbeef 4 Portionen Preise: Discount: >12.41 € EU-Bio: >13.05 € Demeter: >14.27 € Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Im heißen Öl ca. 15 Minuten braten. Salzen und pfeffern. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Ringe | |
Bratkartoffeln Mit Sülze 2 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >5.31 € Suppengrün putzen und klein schneiden, eine Zwiebel schälen und würfeln, Karotten schälen. Das Eisbein mit dem Kalbsfuss in einen großen Topf geben. | |
Bremer Labskaus 1 Anga Preise: Discount: >2.27 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >4.24 € Fleisch im Wasser mit Gewürzen ankochen und 90 Minuten fortkochen. Brühe durch ein Sieb geben. Kartoffeln im Wasser ankochen, 20 Minuten fortkochen, | |
Bremerhavener Labskaus 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >3.50 € Labskaus, noch heute die Leibspeise der Leute an der Küste, ist ein Seemannsgericht aus der Segelschiffszeit, als die Schiffe monatelang unterwegs waren, ohne | |
Bremerhavener Labskaus - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >3.50 € Das Rindfleisch in Wasser in etwa zwei Stunden abkochen und anschließend zum Auskühlen auf ein Blech legen. Den Fond aufbewahren. Die geschälten Kartoffeln zum | |
Briceletskörbchen mit Räuchermousse 12 stück Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.21 € Alle Zutaten für den Teig zu einer flüssigen Masse verarbeiten. Eine Stunde kühl stellen Den Teig mit einem Teelöffel in die Mitte der Ornamente des | |
Broiler auf Moskauer Geflügelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.14 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.99 € 1. Den gewaschenen Broiler mit Salz, Pfeffer und Glutal würzen und in einer Mischung aus Öl und zerlassener Margarine saftig und knusprig braten. 2. Etwas | |
Brötchen mit Bratwurstfüllung 2 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.98 € Die Brötchen quer halbieren und die weiche Brotkrume herauslösen. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Die Essiggurke fein würfeln. Das | |
Brotfondue 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >3.09 € Für den Eierdip die Creme fraiche mit den gehackten Eiern und der feingewürfelten Gewürzgurke mischen, mit Senf und Gewürzen pikant abschmecken. Für den | |
Buletten-Meterbrotsandwich mit Crispy Bacon, Salat Und Remoulade 1 Rezept Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.11 € Die Brötchen zerbröseln und in der Milch einweichen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und kleinschneiden. Alles mit dem Hack und den Eiern vermengen, mit den | |
Bunte Sülze mit Basilikumcreme 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >7.04 € Rinderfond mit Senfkörnern, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker aufkochen. Gelatine nach Anweisung einweichen, im Rinderfond auflösen. Eier und Tomaten in Scheiben, | |
Bunter Brätbraten 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € Essiggurken würfeln und mit den verschiedenen Fleischzutaten mischen. Peperoni fein würfeln und in der Bratbutter kurz andämpfen. Ei verklopfen, Maiskörner, | |
Bunter Curry Reissalat 1 Rezept Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >12.02 € Reis kochen. In ein Sieb schütten, kalt abbrausen und abtropfe lassen. Zwiebeln schälen,würfeln mit Öl hell andünsten und mit Curry verrühren. Reis und |
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