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Rezept 211 bis 225 von 417
Polenta an frischer Tomatensauce mit LuganighePolenta an frischer Tomatensauce mit Luganighe   4 Portionen
Preise: Discount: >2.73 €   EU-Bio: >3.39 €   Demeter: >3.32 €
Für die Sauce die Tomaten klein schneiden. Zwiebelhälfte und Knoblauch grob hacken. Die BratbLitter erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten, dann das   
Polenta Beilage aus MaisgrießPolenta Beilage aus Maisgrieß   4 Portionen
Preise: Discount: 0.51 €   EU-Bio: 0.96 €   Demeter: 0.76 €
Wasser und Salz aufkochen. Kochtopf vom Feuer nehmen. Maisgrieß einrieseln lassen. Umrühren. Kochtopf wieder auf die Platte stellen. Einen Kochlöffel quer   
Polenta dolce - Süße Polenta aus dem TessinPolenta dolce - Süße Polenta aus dem Tessin   4 Portionen
Preise: Discount: 4.11 €   EU-Bio: 4.47 €   Demeter: 4.84 €
Die Milch aufkochen, Salz beigeben und den Maisgrieß einstreuen. Mit einer Kelle gut rühren, bis die Polenta dickflüssig ist. Vom Feuer nehmen und die Eigelbe,   
Polenta e funghi - Tessiner Polenta mit PilzenPolenta e funghi - Tessiner Polenta mit Pilzen   4 Portionen
Preise: Discount: 4.21 €   EU-Bio: 4.92 €   Demeter: 4.75 €
Die geputzten Pilze in Scheibchen schneiden. In einem Topf Butter mit einigen Esslöffeln Öl erhitzen, den gehackten Knoblauch und dann die Pilze zugeben. Bei   
Polenta grassa - Polenta mit Käse und ButterPolenta grassa - Polenta mit Käse und Butter   4 Portionen
Preise: Discount: >9.42 €   EU-Bio: >10.85 €   Demeter: >11.14 €
Diese Zubereitung ist für das Aostatal typisch: die großzügige Verwendung von Butter und vollfettem Käse hat diesem Rezept seinen Namen - "grassa" - gegeben.   
Polenta mit BeilagenPolenta mit Beilagen   1 Rezept
Preise: Discount: >7.54 €   EU-Bio: >7.96 €   Demeter: >7.92 €
Das Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Dann die Polenta unter ständigem Rühren mit dem Kochlöffel einrieseln lassen. Dabei muss das Wasser   
Polenta mit Florentiner SpinatPolenta mit Florentiner Spinat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.54 €   EU-Bio: >3.13 €   Demeter: >3.28 €
Zwiebel in Butter anschwitzen, Knoblauchzehen dazugeben, etwas glasig werden lassen. Mit der Brühe auffüllen. Kocht die Brühe, den Maisgrieß langsam einrieseln   
Polenta mit grünen Chilis und KäsePolenta mit grünen Chilis und Käse   4 Portionen
Preise: Discount: >0.19 €   EU-Bio: >0.16 €   Demeter: >0.26 €
ersatzweise milder Gouda (4 Portionen als Hauptgericht oder 8 als Beilage) Ofen auf 200 °C vorheizen. Eine rechteckige Auflaufform (z.B. Lasagneform) buttern.   
Polenta mit Herzhafter SeitansaucePolenta mit Herzhafter Seitansauce   1 Rezept
Preise: Discount: >1.75 €   EU-Bio: >3.10 €   Demeter: >2.63 €
Die Polenta mit dem kalten Wasser in einen Topf geben und umrühren. Salz und kochendes Wasser hinzufügen und unter ständigem Rühren ungefähr 15 Minuten   
Polenta mit Lauch und SchafskäsePolenta mit Lauch und Schafskäse   1 Rezept
Preise: Discount: >1.28 €   EU-Bio: >1.58 €   Demeter: >1.64 €
Öl erhitzen, Zwiebel, Knoblauch, Lauch und Gewürze andünsten, Maisgries zugeben, verrühren, warme Brühe zugießen, aufkochen und ca 15-20 Minuten ausquellen   
Polenta mit PaprikagemüsePolenta mit Paprikagemüse   6 Portionen
Preise: Discount: >2.45 €   EU-Bio: >3.65 €   Demeter: >3.45 €
Die Gemüsebrühe mit 600 ml Wasser aufkochen, leicht salzen. Grieß mit dem Schneebesen einrühren und bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren 15 Mi- nuten   
Polenta mit Pilzen und KräuternPolenta mit Pilzen und Kräutern   6 Portionen
Preise: Discount: 2.53 €   EU-Bio: 2.77 €   Demeter: 3.09 €
Pilze putzen und in kleine Würfel schneiden. Wasser, Milch, Butter, Knoblauch, Salz und Pfeffer aufkochen, das Maismehl im Strahl einrühren und auf schwachem   
Polenta mit PilzgemüsePolenta mit Pilzgemüse   4 Portionen
Preise: Discount: 9.29 €   EU-Bio: 11.67 €   Demeter: 11.86 €
Milch, 0,5 Liter Wasser und 1 TL Salz aufkochen. Maisgrieß einrühren. Bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten dicklich einkochen, dabei immer wieder umrühren. Dann   
Polenta mit PilzragoutPolenta mit Pilzragout   2 Portionen
Preise: Discount: >12.07 €   EU-Bio: >12.97 €   Demeter: >12.90 €
Eine gewürfelte Schalotte in einem Topf mit Butter anschwitzen, eine Knoblauchzehe zugeben und mit Fleischbrühe auffüllen. Wenn diese kocht, den Maisgrieß   
Polenta mit Salbei-Butter-Sauce aus dem Tessin - Polenta conciaPolenta mit Salbei-Butter-Sauce aus dem Tessin - Polenta concia   4 Portionen
Preise: Discount: 8.98 €   EU-Bio: 9.43 €   Demeter: 9.73 €
Polenta wie üblich zubereiten. 15 Minuten vor Beendigung der Kochzeit den gewürfelten Käse und 1/5 der Butter - flüssig - zugeben. Unter ständigem Umrühren,   

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