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 | Polenta mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: 7.31 € EU-Bio: 7.99 € Demeter: 7.86 € Am Gardasee treffen sich drei Regionen Italiens - Südtirol, Venetien und die Lombardei. Ist die Lombardei für ihre Milchprodukte bekannt und Südtirol für |
 | Polenta mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: 8.17 € EU-Bio: 8.87 € Demeter: 8.95 € Die Steinpilze werden nicht gewaschen, nur erdiges abschneiden, Stiele und Köpfe trennen, beides mit dem Messer leicht abschaben und anschließend mit einem Tuch |
 | Polenta mit Tomatensauce 1 Rezept Preise: Discount: 3.96 € EU-Bio: 4.36 € Demeter: 4.39 € Den Maisgrieß in die warme Brühe einrühren, etwa 10 Minuten kochen und 20 Minuten nachquellen lassen. In eine kalt ausgespülte Schüssel geben und abkühlen |
 | Polenta mit Tomatensugo 16 Portionen Preise: Discount: 2.76 € EU-Bio: 3.93 € Demeter: 3.75 € Die Milch mit 1/2 Ltr. Wasser, Salz und Öl aufkochen. Den Grieß einrühren und unter Rühren 5 Minuten ausquellen lassen. Vom Herd ziehen und nochmals 15 Minuten |
 | Polenta mit Zwiebelfüllung - Torta Di Polenta Alle Cipolle 6 Portionen Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >9.70 € Diese elegante Vorspeise lässt sich mit etwas Fantasie vielseitig abwandeln. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Butter mit dem Öl in einer |
 | Polenta Pasticciata - POLENTA MIT BÉCHAMELSAUCE UND PILZEN 6 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.41 € POLENTA: In einem schweren, 3 bis 4 l fassenden Topf Wasser und Salz bei großer Hitze zum Sprudeln bringen. Die polenta oder das Maismehl langsam in das kochende |
 | Polenta pasticciata - Polenta-Auflauf nach Piemonteserart 4 Portionen Preise: Discount: 6.80 € EU-Bio: 8.01 € Demeter: 8.46 € Das Wasser mit der Hälfte der Milch und dem Salz aufkochen, den Maisgrieß einrühren und unter gelegentlichem Rühren auf kleinem Feuer eine Stunde |
 | Polenta Sulla Spianatora 8 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.01 € Das Olivenöl in eine großen Topf geben und Zwiebel, Karotte, Sellerie, Knoblauch und Kräuter darinbraten, bis die Zwiebel glasig ist. Passata hineingießen, die |
 | Polenta-Auflauf 2 Portionen Preise: Discount: >13.15 € EU-Bio: >13.85 € Demeter: >13.98 € Eine gewürfelte Zwiebel und Knoblauch in Butter anschwitzen, Brühe angießen und diese aufkochen lassen. Den Polentagrieß langsam unter Rühren einrieseln |
 | Polenta-Auflauf - Variation 1 3 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.07 € Die Tomaten abtropfen lassen und kleinschneiden. Den Salbei waschen, trockentupfen, die Blättchen von den Stielen zupfen und hacken. Den Maisgrieß unter Rühren |
 | Polentaauflauf mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.19 € Kochbutter in einer Pfanne schmelzen, Zwiebel, Knoblauch, Mais und Lorbeerblatt beigeben, kurz dämpfen. Tomaten- und Peperoniwürfel sowie Champignonsscheiben |
 | Polentaauflauf mit Kalbsragout 2 Portionen Preise: Discount: >18.99 € EU-Bio: >20.04 € Demeter: >19.96 € Schalotten und Knoblauch in einem Topf mit Butter anschwitzen und mit einem Liter Brühe ablöschen. Diese aufkochen lassen und den Maisgrieß einrieseln lassen. |
 | Polenta-Auflauf mit Käse 1 Rezept Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.09 € Für das Grundrezept Wasser mit Salz aufkochen. Kochtopf vom Feuer nehmen. Grieß einrühren und unter Rühren alles aufkochen lassen. Wenn der Siedepunkt erreicht |
 | Polentaauflauf mit Spinat und Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.72 € EU-Bio: >9.00 € Demeter: >9.52 € In einem heißen Topf Polenta anrösten. Topf vom Herd nehmen, 150 g Butter unterrühren. Knoblauch schälen und fein schneiden, in die Polenta rühren. Topf |
 | Polentablumen an Avocado-Tomaten-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: 17.26 € EU-Bio: 28.44 € Demeter: 28.23 € Die Bouillon aufkochen. Den Maisgrieß auf einmal beifügen und unter gelegentlichem Rühren während ca. zehn Minuten auf kleinem Feuer kochen lassen. Dann die |
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