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Stufato mit Polenta aus Schwarzer Blende 1 Rezept Preise: Discount: >5.08 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.10 € Den gespickten Braten salzen und zu jedem Speckstreifen abwechselnd eine Nelke, ein Stücklein Zimt, ein Thymianzweiglein und ein paar Pfefferkörner dazustecken. | |
Stufato mit Polenta 2 Portionen Preise: Discount: >5.59 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >6.65 € Den gespickten Braten salzen und zu jedem Speckstreifen abwechselnd eine Nelke, ein Stücklein Zimt, ein Thymianzweiglein und ein paar Pfefferkörner | |
Süße Polenta-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.60 € Zubereitung: Sauerkirschen mit Zucker und etwas Honig im Topf aufkochen. Das Maismehl in Milch aufkochen und auch Zucker und Honig hinzu geben. Zuerst die | |
Süßer Kürbisauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >4.74 € Die Butter mit dem Honig und den Eiern schaumig rühren. Nach und nach alle anderen Zutaten, außer dem Kürbis und den Kokosflocken darunterrühren. Den Teig | |
Süßer Mais mit Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.15 € Die Sojamilch in einem Topf aufkochen, von der Kochstelle nehmen und den Maisgrieß mit einem Quirl unterziehen. Nochmals kurz aufwallen lassen und zum Abkühlen | |
Tandoori-Lammrücken mit Frittierter Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >10.62 € EU-Bio: >10.87 € Demeter: >16.27 € 1. Lammfleisch großzügig mit Tandoori-Gewürz bestreuen, gut andrücken und restliches Gewürz abschütteln. Beiseite stellen. Spinat waschen, blanchieren und | |
Taragna - Schwarze Käsepolenta mit Luganighe (Tessin) 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >3.69 € Demeter: >3.80 € Wasser und Salz in einem großen Topf zum Siedepunkt bringen; Buchweizenmehl und Maisgrieß langsam einrühren, unter ständigem Rühren etwa eine Stunde kochen | |
Terrine von Polenta und Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >8.36 € EU-Bio: >8.56 € Demeter: >8.68 € 7 Stunden, aufwändig Für die Polenta: Die Milch mit QimiQ, Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss und etwas Knoblauch aufkochen. Polenta einrühren und unter ständigem | |
Tessiner Polenta mit 4 Portionen Preise: Discount: >21.18 € EU-Bio: >21.73 € Demeter: >21.52 € Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in | |
Tessiner Polenta mit Kaninchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >21.18 € EU-Bio: >21.73 € Demeter: >21.52 € Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in | |
Tessiner Polenta und Kaninchenragout 4 Portionen Preise: Discount: >3.51 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >3.86 € Für das Ragout die Steinpilze in lauwarmem Wasser quellen lassen. Stangensellerie und Karotte fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch hacken. Die Speckwürfel in | |
Tex-Mex-Muffins mit Peperoni 12 Portionen Preise: Discount: >0.15 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.22 € Elektro-Ofen auf 175 Grad vorheizen. Muffin-Blech bzw. Förmchen wie im Grundrezept beschrieben vorbereiten. Gemüse abtropfen bzw. auftauen lassen. Peperoni | |
Thymianpolenta 4 Portionen Preise: Discount: 1.73 € EU-Bio: 2.04 € Demeter: 1.99 € Herbstmenü Wasser mit Salz in einen großen Topf geben, aufkochen. Thymian waschen, von den Stielen zupfen und zufügen. Polenta unter Rühren zufügen und | |
Thymian-Polenta 4 Portionen Preise: Discount: 1.67 € EU-Bio: 2.43 € Demeter: 2.42 € Thymianblätter fein hacken. 750 ml Wasser mit Satz und Muskat aufkochen. Unter ständigem Rühren den Grieß zugeben und 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze | |
Tomaten-Champignons auf Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >4.93 € Salzwasser in einem hohen Topf aufkochen - die Polenta spritzt! und den Maisgrieß unter Rühren einrieseln lassen. Bei kleiner Hitze 30 Minuten köcheln, dabei |
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