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Jerk Schweinefilet - Jamaica 200401 6 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.07 € Die Filets längs ein-, aber nicht ganz durchschneiden. Die übrigen Zutaten in der Küchenmaschine pürieren. Die Mischung über das Fleisch gießen und einige | |
Jerk-Burger 4 Burger Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.60 € Mit einem Zestenreisser 2 TL Schale von der Orange abraspeln. Im Mixer oder Food-Prozessor die Orangeschale, Ingwer, Chilies, Knoblauch und Frühlingszwiebeln zu | |
Jerk-Gewürz (Trocken) 1 Rezept Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.44 € Diese Gewürzmischung sollte man zur Hand haben um sie auf angegarten oder rohen Fisch, Gemüse oder Snacks zu streuen. Sie ist im Aroma milder als die Einreibung | |
Jerk-Hühnchen mit Mango-Koriander Salsa 2 -4 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.34 € Alle Zutaten bis auf das Fleisch pürieren. Hühnerhaut mit einer Gabel mehrfach perforieren. In eine große Form legen und die Marinade in das Fleisch und Haut | |
Jerk-Marinade 1 Rezept Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.90 € Alle Zutaten im Mixer verarbeiten. Diese Marinade eignet sich bestens für Hühnchen, Rind oder Schwein. Manche Leute nehmen lieber eine Marinade als eine Paste. | |
Jerk-Paste 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.59 € Alle Zutaten im Mixer zu einer Paste verarbeiten. Reste lassen sich gut verschlossen etwa 1 Monat im Kühlschrank aufheben. Pasten aus Gewürzen, Kräutern und | |
Jerk-Pork-Sandwiches 8 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.56 € 1. Lauchzwiebeln, Knoblauch, Chili, Limonensaft, Sojasauce und Olivenöl und Gewürze sowie Thymian in einen Blender geben und zu einem glatten Püree mixen. | |
Jerk-Schweinelende aus Jamaika 4 -6 pers. Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.45 € Die Schweinefilets schmetterlingsförmig in 2 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Dazu die Filets so auf ein Brett legen, dass ein Ende zu Ihnen zeigt. Die Klinge | |
Jimbojean’s Hünchen 6 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.21 € 1. Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Thymian, Piment, Nelken, Sirup, Essig und Salz im Mixer glatt pürieren. 2. Hühnerteile in eine gläserne Auflaufform geben und | |
Joghurtsauce zum Pizzabrot 4 Portionen Preise: Discount: >0.04 € EU-Bio: >0.04 € Demeter: >0.04 € Joghurt mit dem Schneebesen cremig schlagen, Salz und Gewürze unterrühren, Eisgekühlt zu den indischen Pizzabroten, Parathas, servieren. | |
Kaffee-Rosinen-Brot - Coffee Raisin Bread 1 Rezept Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >0.71 € *Brot a ca. 675 g Die Rosinen mit dem Mehl mischen, beiseite stellen. In den Backautomat den Kaffee, Öl, Ei, Salz, Zucker, Gewürze, Hefe und restliches | |
Kalbfleisch mit Erbsen und Paprika, Mirmiz bil ajil 4 Portionen Preise: Discount: >17.46 € EU-Bio: >18.13 € Demeter: >18.60 € Die eingeweichten Kichererbsen abtropfen lassen, mit frischem Wasser bedeckt bei Mittelhitze eine Stunde knapp weich kochen (oder im Schnellkochtopf rund 30 | |
Kalbsbeuschel mit Semmelknödel 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.89 € Wasser mit sämtlichen Aromaten aufkochen. Sobald das Wasser dem Siedepunkt nahe ist, Beuschel und Herz einlegen, etwa 90 Minuten bei kleiner Hitze köcheln | |
Kalbsbraten mit Kräuterfülle 4 Portionen Preise: Discount: >8.12 € EU-Bio: >9.73 € Demeter: >9.97 € 1. Kalbsbraten-Fleisch vorbereiten. 2. Für die Fülle Jungzwiebeln in feine Ringe schneiden. Brot kurz in kaltes Wasser tauchen, gut ausdrücken und | |
Kalbsleber mit Rotweinschalotten 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.11 € 1. Die Schalotten pellen und vierteln. Die Butter in einem breiten, flachen Topf nicht zu stark erhitzen. Die Schalotten darin glasig dünsten. Den Rotwein |
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