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Zutat: Piment - gemahlen
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Rezepte 191 bis 200 von 603
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Rezepte 191 bis 200 von 603
Thorwalscher Seemannsbrei - Labskaus
1 RezeptPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.33 €
Ochsenbrust kochen, bis sie weich ist und dann durch den Wolf lassen oder fein hacken. Dem Wasser ruhig noch ein Lorbeerblatt, Wacholder, Piment, Pfefferkörner und ...
Zanderfilet auf Spreewälder Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.90 €
Den Zander schuppen, ausnehmen und unter fließendem, kalten Wasser waschen, mit Küchenkrepp innen und außen sorgfältig trockentupfen. Fingerspitzengefühl und ein ...
Geflügel-Gemüse-Pastete
12 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >19.36 €
Zutaten für den Teig rasch verkneten und kalt stellen. Hähnchenbrustfilets durch den Fleischwolf drehen. Zwiebeln würfeln, in Butter andünsten. Mit Cognac ...
Entenbrust auf Pflaumensauce mit Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.16 €
Rotwein und heißes Wasser mischen. Die Backpflaumen darin 30 Minuten einweichen. Entenbrüste waschen und trocken tupfen. Die Haut gitterförmig einschneiden und mit ...
Heringe in Sahne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.16 €
Pro Portion etwa 3095 Joule/740 Kalorien Vorbereitungszeit: 2-3 Stunden Zubereitungszeit: etwa 20 Minuten Marinierzeit: 24 Stunden Die Milch von einem Fisch entnehmen ...
Schweineleberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.63 €
Die Zwiebeln in Butter hellbraun anbraten und auskühlen lassen. Wichtig: Alle Zutaten nur gut gekühlt verarbeiten, da sonst keine homogene Farce entsteht! Leber, ...
Peter’s De Luxe Kartoffelsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.97 €
Nach Peter's Angaben reicht die Menge für 4-10 Portionen, je nach Konkurrenzsituation: Während die Kartoffeln und Eier kochen, die Sauce zubereiten. Dazu erst die ...
Grünkohl mit Kasseler und Schweinebauch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.33 €
Zwiebelwürfel und Schmalz in einr Glasform bei 850 Watt 4 Minuten dünsten. Den Grünkohl etwas zrpflücken und mit den Gewürzen dazugeben. Alles gut vermengen und mit ...
Dunkler Fond - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.80 €
Öl erhitzen und darin die abgetupften Knochen anrösten. Gemüse putzen, waschen und grob zerteilen, ca 15' mitrösten. Mit etwas kaltem Wasser ablöschen, dabei den ...
Tomatenketchup (Variante)
1 RezeptPreise:
Discount: >15.55 €
EU-Bio: >15.74 €
Die Tomaten waschen, entstielen und in kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf ohne umzurühren erhitzen. Nach dem Aufkochen die wässrige Flüssigkeit ...
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