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Schweinefleisch auf indische Art 4 Portionen Preise: Discount: >8.51 € EU-Bio: >9.52 € Demeter: >10.59 € Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. In 1 El. Öl in einer beschichteten Pfanne portionsweise kräftig anbraten. In einen großen Topf umfüllen. Bratensatz | |
Schweinekoteletts auf Jamaika-Art 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.89 € l. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln hineingeben und in 10 Minuten weich braten. Chillies, Knoblauch, Ingwer, Thymian und Piment hinzufügen und | |
Schweineleberpastete 1 Rezept Preise: Discount: >1.60 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.77 € Die Zwiebeln in Butter hellbraun anbraten und auskühlen lassen. Wichtig: Alle Zutaten nur gut gekühlt verarbeiten, da sonst keine homogene Farce entsteht! Leber, | |
Sechs einfache Jerk-Mischungen 1 Rezept Preise: Discount: >7.57 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >9.09 € Einige Würzmischungen vorgestellt, die man vielseitig einsetzen kann. Die ersten vier sind sehr einfach und bestehen ausschliesslich aus getrockneten Gewürzen. | |
Seezungenfilets Auf Auberginen 2 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.01 € Die Seezungenfilets mit der flachen Seite eines Küchenmessers etwas klopfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und eine Stunde marinieren, dann gut abtrocknen, in | |
Sfeeha 1 Rezept Preise: Discount: >14.72 € EU-Bio: >15.15 € Demeter: >16.83 € Aus 500 ml Wasser, Hefe, Zucker und 200 g Mehl einen Vorteig rühren. Nachdem diese aufgegangen ist, das restliche Mehl, Salz und Olivenöl kräftig unterkneten. | |
Souvlaki (marinierte Lammfleischspießchen 4 Portionen Preise: Discount: 7.06 € EU-Bio: 7.06 € Demeter: 7.13 € Fleisch in etwa zwei Zentimeter große Würfel schneiden. In einer Schüssel mit den Gewürzen und dem Öl gründlich vermischen. Mindestens dreissig Minuten | |
Souvlaki Lammfleischspieße 4 Portionen Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.13 € Fleisch in 2 Zentimeter große Würfel schneiden. Mit den Gewürzen und dem Öl gut mischen und zugedeckt im Kühlschrank marinieren lassen. Fleischwürfel auf | |
Spaghettikürbis auf indonesische Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.02 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.23 € Den Kürbis in Salzwasser ca. 30-50 Minuten garen(*). Mit einem Löffel auf die Schale drücken. Gibt sie nach, dann ist der Kürbis gar. Inzwischen für die | |
Spareribs vom Grill 4 -6 Personen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.45 € Alle Zutaten für die Marinade verrühren, bei milder Hitze einmal aufkochen und nach Geschmack abschmecken. Den Backofen auf 150°C vorheizen. Die Rippchen (sie | |
Spargelsalat mit Zuckerschoten und Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >12.37 € EU-Bio: >31.46 € Demeter: >30.26 € Gemüse und Salat anrichten. Brühe mit Gewürzen aufkochen, Hähnchenfilets darin 12 Minuten pochieren. Brühe durchsieben und Fleisch warm stellen. | |
Spinat- und Walnusspastete mit Tahinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >7.44 € Demeter: >7.75 € Spinat mit sehr wenig Wasser 4 bis 5 Minuten kochen, alle Flüssigkeit ausdrücken und hacken. Zwiebel in der Butter weich dünsten. Zwiebel, Spinat, Nüsse, | |
Spinatkörbchen aus Strudelblättern 2 Stück Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.34 € 1. Frischen Spinat in möglichst wenig kochendem Salzwasser 3-4 Minuten gar kochen. Gut abtropfen lassen, Restflüssigkeit mit einem Kartoffelstampfer | |
Steckrüben-Spinat-Eintopf mit Graupen 4 Portionen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.68 € Kasseler kalt abspülen und in einen großen Topf legen, Piment, Pfefferkörner, Lorbeer, Salz und ungeschälte Zwiebel - halbiert - hinzufügen. Mit Fleischbrühe | |
Stifado mit Pute (Taverna Turkey) 6 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >1.94 € In einem großen Schmortopf das Olivenöl (1) erwärmen und die Zwiebelwürfel darin dünsten, bis sie leicht zu bräunen beginnen. Knoblauch und Möhren zufügen, |
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