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Zutat: Piment - gemahlen
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Rezepte 331 bis 340 von 603
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Rezepte 331 bis 340 von 603
Pochierte Eier auf Brunnenkresseschaum
1 PortionPreise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.30 €
Für den Brunnenkresseschaum Brunnenkresse verlesen, vorsichtig unter fließendem kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Schalotte abziehen und würfeln. ...
Gebackener Camembert mit Aprikosensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >1.73 €
Aprikosen abtropfen lassen, pürieren. Butter in einem Topf schmelzen. Aprikosenpüree und Wein dazugeben, erhitzen. Mit Salz, Cayennepfeffer und Piment abschmecken. ...
Grünkohl-Schlemmertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.71 €
Gänsekeule (etwa 350g) bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Gänsekeule und Kasseler Kotelett waschen, abtrocknen, das Fleisch von den Knochen lösen, in kleine ...
Krabbensauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.84 €
Krabben in Öl (I) bei starker Hitz in einer Pfanne anrösten. Vom Feuer nehmen und mit dem Wein ablöschen, pürieren und mit den Gewürzen abschmecken. Unter ...
Mittelalterlicher Lammtopf
2 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >7.41 €
Die Zwiebelringe in kochender Brühe 5 Min.kochen. Die Fleischstücke kurz in die Brühe geben, bis das Fleisch seine Farbe verändert. Im Schmortopf Schmalz heiß ...
Rehterrine - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.90 €
Den Rehrückenstrang mit etwas Pökelsalz und schwarzem Pfeffer würzen. Von allen Seiten mit etwas Butter anbraten und dann bei 180 Grad im Backofen ca. 15 Minuten rosa ...
Broulai - Reisfleisch mit Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >24.93 €
EU-Bio: >24.97 €
Das Fleisch würfeln. Die Tomaten pürieren, Kartoffeln und Auberginen kleinschneiden. Öl erhitzen, Kartoffeln und Auberginen darin anbraten. Herausnehmen und zur Seite ...
Catharina Lüdens Blutpudding (Bludpoding)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.51 €
Die Grütze wird am Abend zuvor abgewaschen und im Wasser eingeweicht. Am nächsten Tag mit den Gewürzen abgeschmeckt und mit dem durch ein Tuch gesiebten Blut ...
Buttermischung ”Cafe de Paris”
1 RezeptPreise:
Discount: >18.10 €
EU-Bio: >22.53 €
Alle Zutaten in eine Chromarganschüssel geben. die Butter weich werden lassen, einmal leicht durchmischen, mit einem Tuch abdecken und über Nacht stehen lassen (nicht ...
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