Rezept 331 bis 345 von 359
 | Djhinga Molee (Garnelen-Curry mit Kokos-Masala) 6 Portionen Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.14 € Kokosraspeln in Wasser 10 Minuten einweichen. Lauchzwiebeln putzen und fein hacken. Chilischoten halbieren, entkernen und fein hacken (mit Gummihandschuhen |
 | Auberginen-Tomaten-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.42 € Öl oder Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Gehackte Zwiebeln und Fenchelsamen zugeben und hellbraun werden lassen. Auberginen in Würfel schneiden und |
 | Bauernente ’Süß-Sauer’ 2 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.60 € Die Ente in größere Stücke zerteilen. Dann sie mit den rosa und grünen Pfefferkörnern, dem kleingeschnittenen Zwiebellauch, Knoblauch, zerdrückten |
 | Blattsalat mit mariniertem Lamm 4 Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.00 € Chilischoten halbieren, entkernen, sehr fein würfeln. Pfefferminze fein hacken. Korinder und Fenchel im Mörser zerstoßen. Alles in dem Olivenöl verrühren. |
 | Blumenkohl und Karotten in Essig (Zu: Libanesische Mezze) 2 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.84 € Menge mit 600ml Weißweinessig ausreichend für 2 Einmachgläser. Den Blumenkohl rüsten und gründlich waschen. In Röschen teilen. Die Karotten schälen, |
 | Bokuto (Seelachs) 1 Portion Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.48 € Die Knoblauchzehe hacken, die Zwiebel klein schneiden. Den Blattspinat mit der Zwiebel und dem Knoblauch in dem Öl ca. 10 Minuten anbraten. Dann den Spinat mit |
 | Fegatelli di Maiale alla Toscana, Schweineleber Spieße 4 Portionen Preise: Discount: >11.15 € EU-Bio: >11.49 € Demeter: >9.55 € Dieses Rezept stammt aus der versteckt liegenden Garfagnana im Nordwesten der Toscana, dort, wo die apuanischen Alpen durch den Fluß Serchio vom Apennin |
 | Fenchelgratin mit Seeforelle 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.79 € Demeter: >1.93 € Fenchel waschen, die äußeren Blätter entfernen und in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch feinhacken. Alles zusammen in Butter leicht dünsten, |
 | Fischfilet mit Paprika (englisch) 4 Portionen Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.27 € Demeter: >5.48 € Fischfilet waschen, Zwiebeln hacken, Paprikaschote würfeln. Pilze in Scheiben schneiden; nun fettet man eine Auflaufform. Legt eine Lage Zwiebeln hinein, dann |
 | Frankreich: Fenchel-Doraden mit Knoblauch-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >6.98 € Demeter: >7.62 € Die Doraden gut abspülen und trockentupfen. Die Haut mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden, damit die Fische gleichmäßig garen. Innen und außen |
 | Kalifornischer Fischtopf - Cioppino 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.20 € 1. Lauchzwiebeln und Sellerie putzen und waschen. In Ringe bzw. Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Paprika putzen, waschen und |
 | Karotten mit Gewürzen und Eiern 7 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.01 € Wasser mit Salz aufkochen, abkühlen. Karotten in 3-cm-Stücke zerkleinern. Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Eier in ein großes Glas geben, Karotten, Zwiebeln, |
| Panch Phoron (5 Gewürze) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Gleiche Anteile der Samen werden in einem Mörser zerkleinert. |
 | Provence-Öl 1 Rezept Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >4.86 € Kräuter kurz waschen, trockenschütteln und über Nacht auf Küchenpapier trocknen lassen. Fenchelsamen und Kräuter in eine saubere Flasche mit etwas weiterem |
| Gegrillte Sardinen auf spanische Art 1 Rezept Preise: Discount: >7.62 € EU-Bio: >7.91 € Demeter: >7.91 € Sardinen zählen zu den Heringsfischen und werden bis zu einer Größe von etwa 15cm angeboten. Bei uns kennt man sie überwiegend als Konserve, zum Beispiel in |
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