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 | Stachelbeergelee Gepfeffert 1 Rezept Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >7.84 € Demeter: >7.84 € Die Stachelbeeren waschen, von Stiel und Blüte befreien. Mit Wasser aufkochen lassen und anschließend durch ein Sieb streichen. Das abgekühlte Mark mit |
 | Stachelbeer-Johannisbeer-Konfitüre mit Wacholder 1 Rezept Preise: Discount: >7.88 € EU-Bio: >7.88 € Demeter: >8.03 € Stachelbeeren waschen, von Stiel und Blüte befreien. Johannisbeeren waschen und entstielen. Die Früchte gut zerkleinern. Gelierzucker hinzufügen und unter |
 | Stachelbeer-Konfitüre mit Basilikum und Zitronenmelisse 1 Ansatz Preise: Discount: >14.27 € EU-Bio: >14.27 € Demeter: >14.27 € Die Stachelbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen, dann in einem großen Topf mit Wasser, den Zimtstangen und dünn abgeschälter Zitronenschale zum Kochen |
 | Stachelbeer-Wein-Gelee 6 Gläser* Preise: Discount: >13.77 € EU-Bio: >13.77 € Demeter: >13.77 € * a 450 ml Die Stachelbeeren waschen, putzen und gut abtropfen lassen. Die Früchte mit 250 Milliliter Wasser und dem Weißwein 10 Minuten leicht kochen lassen. |
 | Süßkirschenkonfitüre mit Kirschwasser 7 Gläser à 200 Preise: Discount: >7.94 € EU-Bio: >7.94 € Demeter: >7.94 € 1. Kirschen waschen, entstielen und entsteinen und mit dem Schneidstab zerkleinern. Kirschen mit Zitronensäure, Gelierzucker und Zimtstangen in einen hohen |
 | Tamarilloparfait mit Nektarinenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.49 € Demeter: >1.53 € Die Tamarillos überbrühen, schälen, pürieren, durch ein Sieb streichen. Das Püree mit dem Zitronensaft mischen. Die Eigelbe mit dem Zucker cremig rühren. |
 | Tessiner Traubengelee 1 Rezept Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € Die Trauben abzupfen und waschen. Die Trauben mit dem Orangensaft und dem Limettensaft in einen Topf geben und zum Kochen bringen, so lange unter mehrmaligem |
 | Tomatenkonfitüre - Variation 1 2 L ca. Preise: Discount: >8.67 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >8.67 € Tomaten blanchieren, kalt abschrecken, abziehen und entkernen. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Saft dabei auffangen und die Kerne auspressen. Tomatensaft auf |
 | Traubenkonfitüre - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >999.99 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € :> Wie macht man Traubenkonfitüre? :> Auf dem Markt habe ich Konfitüre aus :> Tessinertrauben gekauft, die ein intensives :> Aroma hat. Kennen Sie dafür ein |
 | Vanilleäpfel 7 Gläser Preise: Discount: 10.06 € EU-Bio: 17.76 € Demeter: 17.76 € 750ml Wasser, Zitronensaft, Weißwein, gespaltene Vanille und Zucker aufkochen, zudecken und beiseite stellen. Äpfel waschen, schälen und in leicht gesäuertem |
 | Vogelbeer-Birnen-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: 7.91 € EU-Bio: 11.91 € Demeter: 11.91 € Vogelbeer-Birnen-Gelee passt zu Wild, zu gepökeltem Schweinefleisch, zu Kalbskopf und zu gekochtem Rindfleisch. Die Vogelbeeren von den Stielen streichen und |
 | Vogelbeergelee 1 Rezept Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >10.32 € Demeter: >10.32 € Die Vogelbeeren sorgfältig entstielen und waschen. Trockentupfen und über Nacht emfneren, um ihnen den bitteren Geschmack zu nehmen. Die Äpfel in Stücke |
 | Vogelbeermus oder Marmelade 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.34 € Wilde Vogelbeeren, die sechs Monate eingefroren waren, langsam auftauen, dann mit dem Apfelsaft weich kochen und durch ein Sieb passieren. Mährische Vogelbeeren |
| Walderdbeer-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >0.70 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Die Walderdbeeren vorsichtig waschen und auf Küchenkrepp gut abtropfen las- sen. Die Kelche abzupfen und die Walderdbeeren mit dem Schneidstab des Hand- rührers |
| Waldmeister-Wein-Gelee 1 Rezept Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.18 € Den Waldmeister gründlich abspülen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Etwa 5 Zweige aus dem Bund ziehen, zusammen mit einem angefeuchteten Blatt |
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