Rezept 226 bis 240 von 410
Porreeterrine mit gehacktem Ei und Kräuterdressing 6 Portionen Preise: Discount: >7.32 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.54 € (Terrine de Poireaux a la Gribiche de Cerfeuil) Eine feuerfeste Glasform oder eine Kuchenform mit Alufolie auslegen, die Folie dabei etwas über den Rand | |
Putengeschnetzeltes mit Avocados 4 Portionen Preise: Discount: >5.40 € EU-Bio: >4.80 € Demeter: >14.68 € Mandarinen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Avocados halbieren und aushöhlen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Die Lauchzwiebeln putzen und in feine | |
Quinoa-Amaranth-Auflauf 1 Rezept Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.21 € Amaranth und Quinoa heiß abwaschen, andarren und in circa der doppelten Menge Gemüsebrühe weich garen. Die Zucchini und die Karotten grob reiben, die Zwiebeln | |
Räucherforellen mit Pilztatar 4 Portionen Preise: Discount: 6.07 € EU-Bio: 6.07 € Demeter: 6.07 € 1. Die Pilze mit einem trockenen Tuch säubern, die Stiele entfernen, die Hüte in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und nur das Weisse und Hellgrüne | |
Räucherschinkeneis in Kartoffelmarinade mit Gänseleber... 4 Portionen Preise: Discount: >12.48 € EU-Bio: >12.64 € Demeter: >12.91 € Räucherschinkeneis: Das Gemüse in circa 1 Zentimeter große Stücke schneiden und in der Butter leicht anschwitzen. Die Schwarte und den Räucherschinken | |
Rauke mit Pecorino 4 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.56 € Raukeblätter waschen und trocknen (in einer Salatschleuder oder auf einem Geschirrtuch). Dicke Stengel entfernen, dann die Blätter mit den grob gehackten | |
Rauke-Birnen-Salat mit Blauschimmelkäse 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.54 € Die Raukeblätter waschen, trocken schwenken und eventuell halbieren. Die Birnen waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Birnenhälften in | |
Rauke-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.56 € Rauke, Pelkartoffeln und 1/2 Salatgurke und etwas Zwiebel vermischen. Anmachen mit einer Marinade aus 4 EL Balsamico-Essig, 50 ml Gemüsebrühe und Würzöl | |
Rehrückenmedaillons im Wacholderbackteig mit Holunder ... 4 Portionen Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >8.57 € Das Rehrückenfilet von Haut und Sehnen befreien. In ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, etwas platt klopfen und eine Tasche einschneiden. Mit Pfeffer würzen. | |
Rinderfilet in gelierter Thymian-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.12 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 1/3 vom Öl in einer Pfanne sehr heiß werden lassen. Die Steaks darin von jeder Seite bei starker Hitze 2 Minuten | |
Risotto mit Möhren und Shiitake-Pilzen 1 Rezept Preise: Discount: >8.81 € EU-Bio: >10.55 € Demeter: >10.59 € Lauchzwiebeln und Möhren waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Shiitake-Pilze trocken putzen und grob zerteilen. Radicchio waschen, Strunk entfernen | |
Roastbeef mit kleinen Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >24.67 € EU-Bio: >25.01 € Demeter: >25.05 € Preiselbeeren waschen, verlesen und mit einer Gabel zerdrücken. Walnusskerne hacken. Beeren, Walnüsse, Ahornsirup, Senf, Rosmarin, Eigelb und Semmelbrösel | |
Roher Spargelsalat mit 1 Rezept Preise: Discount: >9.66 € EU-Bio: >9.91 € Demeter: >11.93 € :Hinweis: Probieren Sie bitte vorher, ob Sie roher Spargel mögen. : Wer kein Fan davon ist, der kann den Spargel auch vorher : in Salzwasser bissfest garen. Den | |
Roquefort-Crepes mit Chicoreesalat und Birnen 6 Portionen Preise: Discount: >15.78 € EU-Bio: >15.65 € Demeter: >16.29 € 1. Mehl, Eier und Eigelb mit der Milch glattrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der Petersilie hacken und unterrühren. 2. Chicoree putzen, den | |
Roquefort-Mousse mit Salat 6 Portionen Preise: Discount: >8.03 € EU-Bio: >8.32 € Demeter: >8.36 € Vor- und Zubereitungszeit ca. 35 Minuten ; Kühl stellen: ca. 1 Std. Baumnüsse: Zucker und Wasser ohne Rühren aufkochen. Hitze reduzieren, unter gelegentlichem |
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