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Zutat: Sternanis - ganz
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Rezepte 181 bis 190 von 434
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Rezepte 181 bis 190 von 434
Baguette mit selbst gebeiztem Lachs
2 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >10.77 €
Von der Limone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Sternanis, Pfeffer, Limonenschale und Zucker im Mörser fein mahlen. Das Lachsfilet von allen Seiten salzen, ...
Matjesröllchen mit Senffrüchten gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.84 €
Die Kumquats in Scheiben schneiden, die Ananas schälen und in kleine Würfel schneiden. Sternanis, Koriander und Pfeffer im Mörser zerstoßen. Essig, Honig und die ...
Pannfisch auf Tims Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.50 €
In einem flachen großen Topf die Butter aufschäumen, Sternanis und Fenchelsaat dazu. Mit dem Fischfond ablöschen. Den Zander salzen. In den Topf geben und zugedeckt ...
Rehrücken mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >3.37 €
Den Rehrücken mit Honig bestreichen. Nelken, Zimt und Sternanis darauflegen. 1/3 der Orangen in dicke Scheiben schneiden und ebenfalls auf den Rehrücken legen. Auf die ...
Böfflamott (böuf à la mode) mit Kartoffelplätzchen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.25 €
Das Rindfleisch zusammen mit Rotwein und Essig einlegen und im Kühlschrank 2 Tage beizen. Sellerie, Schalotten und Möhren schälen und in 1 cm große Würfel ...
Scharfsaure Reisnudelsuppe - Guytiau Nam Gai
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >8.87 €
(*) Scharfsaure Reisnudelsuppe mit Hähnchenfleisch Das Hähnchenfleisch in feine Streifen schneiden. Die Reisnudeln in lauwarmem Wasser etwa 10 Minuten einweichen. ...
Brötchen mit Fisch-Sternanis-Farce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.95 €
EU-Bio: >11.96 €
Zwiebel abziehen, vierteln. Einen Sud aus 2 Litern Wasser und Essig mit der Zwiebel und allen Gewürzen sowie Zucker und 1 TL Salz zum Kochen bringen. Das Fischfilet ...
Rhabarber-Terrine Mit Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >8.26 €
Rhabarber schälen und in etwa 3 cm lange Stücke schneiden. Passionsfruchtsaft (Maracuja) zusammen mit dem Zucker, ausgeschabtem Vanillemark und Sternanis zum Kochen ...
Stangenspargel mit Anislachs und Haselnusssauce
2 PortionenPreise:
Discount: >21.78 €
EU-Bio: >25.25 €
Geschälten Spargel im Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Eigelb, Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und ...
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