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Zutat: Sternanis - ganz
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Rezepte 191 bis 200 von 434
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Rezepte 191 bis 200 von 434
Exotenchutney
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.13 €
Kann 1 bis 2 Tage im voraus zubereitet werden und luftdicht verschlossen in einem Einmachglas aufbewahrt werden. Mango und Papaya schälen. Mangofleisch vom Kern ...
Gamba mit Salat von Aprikosen, Pflaumen und orientalischen.
2 PortionenPreise:
Discount: >54.90 €
EU-Bio: >54.90 €
Die ersten 5 Gewürze mit Meersalz und Brühpulver im Mörser mahlen. Die restlichen 4 Gewürze zugeben und ebenfalls zermörsern. Mit Essig, Öl und Noilly Prat zum ...
Gratinierter Seeteufel in Kurkuma mit Ingwer-Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >30.77 €
EU-Bio: >30.22 €
Tomaten waschen, putzen, vierteln. Ingwer und Galgant schälen und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, 1/3 von Ingwer und Galgant, Chilies und ...
Artischockengemüse und Pilze mit
4 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >6.78 €
Die Kartoffeln längs halbieren, mit einem Kugelausstecher so aushöhlen, daß ein Körbchen entsteht, würzen und im Backofen garen, Kugeln beiseite legen. Die ...
Kalbsrouladen nach australischer Art
2 PortionenPreise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.93 €
Die Frühlingszwiebeln in Butter leicht anschwitzen. Kalbshackfleisch, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Ingwer und Ei gut vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn die ...
Knuspriger Schweinebauch auf Pak Soi
6 PortionenPreise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >10.04 €
Lässt sich wunderbar vorbereiten und passt hervorragend in ein chinesisches Menü - darin sollen sich nämlich die verschiedenen Garmethoden abwechseln. Das Fleisch ...
Baguette mit selbst gebeiztem Lachs
2 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >10.77 €
Von der Limone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Sternanis, Pfeffer, Limonenschale und Zucker im Mörser fein mahlen. Das Lachsfilet von allen Seiten salzen, ...
Matjesröllchen mit Senffrüchten gefüllt
2 PortionenPreise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.84 €
Die Kumquats in Scheiben schneiden, die Ananas schälen und in kleine Würfel schneiden. Sternanis, Koriander und Pfeffer im Mörser zerstoßen. Essig, Honig und die ...
Pannfisch auf Tims Art
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.50 €
In einem flachen großen Topf die Butter aufschäumen, Sternanis und Fenchelsaat dazu. Mit dem Fischfond ablöschen. Den Zander salzen. In den Topf geben und zugedeckt ...
Rehrücken mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >3.37 €
Den Rehrücken mit Honig bestreichen. Nelken, Zimt und Sternanis darauflegen. 1/3 der Orangen in dicke Scheiben schneiden und ebenfalls auf den Rehrücken legen. Auf die ...
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