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Zutat: Sternanis - ganz
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Rezepte 251 bis 260 von 434
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Rezepte 251 bis 260 von 434
Scharfsaure Reisnudelsuppe (*) - Guytiau Nam Gai
4 PortionenPreise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >8.85 €
(*) Scharfsaure Reisnudelsuppe mit Hähnchenfleisch Das Hähnchenfleisch in feine Streifen schneiden. Die Reisnudeln in lauwarmem Wasser etwa 10 Minuten einweichen. Dann ...
Stracciatella-Eis mit flambierten Pfirsischen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >5.15 €
Vanillestange längs halbieren und auskratzen. Vanille mit Milch und Sahne aufkochen. Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad schmelzen. Eigelb und Zucker in einer ...
Scharfer Duftreis mit Aprikosen-Tomaten-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.54 €
EU-Bio: ~8.63 €
Die Aprikosen halbieren und im Gemüsefond 1 Stunde quellen lassen. Den Ingwer schälen, grob hacken, mit Kokosflocken in Wasser geben und zugedeckt bei schwacher Hitze ...
Zimteis mit Punschkirschen
8 PortionenPreise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >13.70 €
Für das Zimteis die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Vanilleschote, Vanillemark, Zimtpulver, Milch und Sahne aufkochen. Den Topf von der ...
Erdbeergelee mit Vanillesauce
8 PortionenPreise:
Discount: >18.56 €
EU-Bio: >23.78 €
1. Für das Gelee 1 kg Erdbeeren waschen und putzen. Die Hälfte davon beiseite stellen, die andere Hälfte mit Wasser, Puderzucker, Wein, Zitronensaft, Sternanis und ...
Ingwerwurzel mit geschmortem Schweinefleisch (heo kho)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >7.05 €
Schweinefleisch kurz waschen, trockentupfen und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. In die Kokosnuss oben ein Loch bohren und die Milch in ein Schälchen gießen. ...
Gebeizter Saibling und Zander mit Sauerrahmmousse Und*
4 PortionenPreise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >7.62 €
Die Zitronen und Orangen, das Zitronengras und den Sternanis klein schneiden. Alle Zutaten vermischen, die Beize auf dem Saibling verteilen und 24 Stunden ziehen ...
Hefeblätterteig für süße Pirogi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.84 €
Mehl, Eigelb, Hefe, Salz, Zucker, Zitronenschale und Gewürz mit 1/5 der Buttermenge und mit der Milch zu einem Teig verarbeiten, gut durchkneten, kühlstellen und gehen ...
Maispoularde mit Nudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.10 €
EU-Bio: >10.21 €
Poularde waschen, in 6 Stücke zerlegen. Zwiebeln schälen, hacken. Sellerie und Möhren schälen, würfeln. Kräuter waschen, hacken. Vorbereitetes Gemüse, ...
Entenbrust in Orangen-Kardamom-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.61 €
Für die Sauce den Sternanis und die Kardamomkapseln zerstoßen, die Schalotte würfeln und alles anschwitzen. Mit dem Orangensaft und der Brühe ablöschen und um 1/3 ...
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