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Zutat: Sternanis - ganz
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Rezepte 271 bis 280 von 434
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Carrot Vichyssoise
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.60 €
Den Lauch mit den Gewürzen im Öl unter Wenden glasig dünsten. Die Karotten und die Kartoffeln beifügen, mitdünsten. Mit Consomme oder Bouillon aufgießen und ...
Entensuppe mit Pilzen und Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >7.74 €
EU-Bio: >8.11 €
Vorab, diese Suppe schmeckt aufgewärmt noch besser, also am Vortag kochen. 1. Die Ente mit ihren Innereien (mit Ausnahme der Leber), dem geputzten Gemüse und allen ...
Fischsülze mit Fenchel und Safran
4 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.99 €
Die Fischfilets in grobe Würfel schneiden. Den Fischfond aufkochen mit Safran, Sternanis, etwas Pernod und Salz abschmecken. Die Fischwürfel im kochenden Fischfond ...
Gewürzte Erdbeeren Mit Rhabarber Loempia
4 PortionenPreise:
Discount: >6.99 €
EU-Bio: >8.51 €
Geschälten und gewürfelten Rhabarber in eine Schüssel geben. Kirschwasser, Honig, Rosinen, Marzipan und Mandeln miteinander vermengen. Diese Masse mit dem Rhabarber ...
In Rotwein-Sekt marinierte Erdbeeren
6 PortionenPreise:
Discount: >20.92 €
EU-Bio: >22.30 €
Vanilleschoten aufschlitzen und zusammen mit allen Gewürzen, dem Zucker und dem Rotwein einkochen lassen, bis ein dicklicher Sirup entsteht (ca. 25 Minuten ). ...
Kalbsbries Mit Schwarzwurzeln Und Rotweinschalotten
1 RezeptPreise:
Discount: >27.49 €
EU-Bio: >27.57 €
Das Kalbsbries von der Haut befreien und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Knoblauch in eine Klarsichtfolie rollen. Mit Bindfaden an den Enden der Folie zubinden, um alle ...
Kinder-Glühwein - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.29 €
Johannisbeersaft mit Orangensaft erhitzen, aber nicht kochen. Orangen- und Zitronenschale zufügen, auch die Vanille, die Anis und die Nelken. Das ganze mit dem Honig ...
Lachs-Rillettes
1 RezeptPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.64 €
Lachsfilet von möglichen Gräten befreien. Die Haut entfernen und das Lachsfilet in eine flache große Wanne oder Schüssel legen. Salz und Zucker vermengen und auf dem ...
Marinierte Baumtomaten mit Entenleberterrine
4 PortionenPreise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >8.11 €
Orangensaft, Weißwein, Zucker und Sternanis ist einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Die Baumtomaten vorsichtig kreuzweise einritzen und den Stiel ...
Moutarde de Benichon (Fribourg - Vaud)
1 RecettePreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.47 €
Die "Moutarde de Benichon" gehört zur Benichon-Feier, zur Feier des Alpabzugs (Ende August), wie die Faust auf's Auge! Die 'Cuchaule de Benichon' - eine Art Brot aus ...
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