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Zutat: Sternanis - ganz
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Rezepte 81 bis 90 von 434
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Rezepte 81 bis 90 von 434
Wildschweinrücken auf Sardische Art
1 RezeptPreise:
Discount: >30.42 €
EU-Bio: >30.61 €
1. Die Zwiebeln und Möhren schälen, das Grün der Möhren 2 cm über dem Stielansatz abschneiden. Den Sellerie schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. ...
Scharfe Kohlröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >3.73 €
Die äußeren Blätter vom Spitzkohl entfernen. Übrige Blätter vorsichtig voneinander lösen, nur diese Blätter verwenden. Dicke Blattrippen flachschneiden. Einen Wok ...
Adventsbratäpfel
6 BratäpfelPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >7.53 €
Von sechs Äpfeln Goldparmäne, Cox Orange das Kernhaus ausstechen, die obere Hälfte der Äpfel schälen, sofort mit Zitronensaft einreiben. 100 g gem. Mandeln mit je ...
Wildschweinpfeffer - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >3.22 €
Man kann Hasenkeulen, die Schultern vom Reh oder vom jungen Wildschwein, natürlich auch Dammhirsch oder Hirsch verwenden. Man kann Hasenkeulen, die Schultern vom Reh ...
Huhn und Rippchen mit Ahornsirup
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.28 €
1. Apfelwein, Ahornsirup, Öl und Sojasauce verrühren. Sternanis, Zimtstange, Knoblauch und Chiliflocken dazugeben. 2. Rippchen und Hühnerschenkel in einen großen ...
Braune 5-Gewürz-Erdnüsse
8 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.57 €
Methode: 1. Alle Gewürze und Saucen sowie die Brühe zum rollenden Kochen bringen und kochen lassen, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, ca. 25 Minuten ...
Im Salzbett Gebackener Red Snapper mit Eiswein-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >27.03 €
EU-Bio: >27.38 €
1. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Orangen- und Zitronenzesten fein abreiben und in eine große Schüssel geben. Den Saft der Zitrusfrüchte auspressen und für die Sauce ...
Tee-Räucherente mit Sezchuanpfeffer
3 -4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >4.65 €
Ente sehr gut abtrocknen, Fett entfernen, Bürzel abkneifen. Anschließend mit Salz innen und außen kräftig ausreiben resp. einreiben. Sezchuanpfeffer etwas mörsern ...
Zanderfilet mit Sternanis und Gebratenen Fenchelstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.08 €
1. Zanderfilets quer halbieren, so dass insgesamt vier gleich große Filetstücke entstehen. Die Haut mit einem scharfen Messer zwei-, dreimal einritzen. Beidseitig ...
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