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French Toast 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.17 € Eier und Milch miteinander verschlagen. Leicht salzen. Toastbrot diagonal durchschneiden, in der Eiermilch wenden. Das Brot soll die Eiermilch vollständig | |
Frischlingskeule auf Rotkohl 6 Portionen Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.42 € Zwiebeln schälen, 2 davon in Spalten schneiden. Möhre schälen, würfeln. Wacholderbeeren grob hacken. Keule mit Salz, Pfeffer und Wacholderbeeren einreiben. | |
Frittierte Quarkravioli 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.22 € Für den Teig das Mehl, Wasser, Öl und Salz mit den Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig verkneten und zu einer Kugel formen. Ein Stück | |
Frühlingsgemüse mit Kräutern und Mandeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.39 € Fenchelknolle in Scheiben schneiden und mit grünem Spargel, Karotten und Bleichsellerie in Salzwasser blanchieren. Anschließend auf Küchenkrepp trocknen. | |
Frühlingssalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >9.34 € Toastbrot entrinden und in Würfel schneiden. Fett in der Pfanne zerlassen und die Brotwürfel darin goldbraun rösten. Eisbergsalat putzen, waschen und in | |
Frühlingssalat mit frischen Langostinos 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >1.11 € Den Löwenzahn gut waschen und trocknen. Die Brunnenkresse von den Stielen befreien, gut waschen und trocknen. Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade | |
Frühlingssalat mit weißem und grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >11.33 € EU-Bio: >11.01 € Demeter: >15.18 € Den weißen Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. Vom grünen Spargel die Enden abschneiden. Spargel kurz mit kaltem Wasser abbrausen. Spargelstiele | |
Frühlingsstrudel mit Rhabarber und Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: 4.40 € EU-Bio: 4.91 € Demeter: 4.91 € Rhabarberstängel abschälen und in kleine Stücke schneiden. In ein Pfännchen geben, zudecken und auf kleiner Hitze knapp weich kochen. Erdbeeren in Stücke | |
Gambrinus-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: 1.82 € EU-Bio: 1.69 € Demeter: 1.90 € Die Butter (1) in einer großen Pfanne schmelzen. Das Weissmehl beifügen und unter Rühren eine Minute dünsten. Die Bouillon und das Bier dazugießen. Die | |
Garnelenbällchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.20 € 5/8 - 6/8 der Garnelen aus der Schale brechen, die restlichen ungeschält beiseite legen. Die ausgebrochenen Garnelen am Rücken aufschlitzen, entdarmen und grob | |
Garnelen-Toast 6 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.46 € Diese Häppchen lassen sich gut aus der Hand essen und passen wunderbar zu einem Glas Sekt. 1. Brotscheiben entrinden, aufeinander-stapeln, ein Brettchen auflegen | |
Gazpacho - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >3.53 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.86 € Salatgurke in grobe Würfel schneiden. Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, abziehen, halbieren und entkernen. Paprikaschote vierteln und entkernen, Zwiebel | |
Gazpacho Cordoba 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >0.97 € Toastbrot entrinden und im Toaster goldgelb rösten. Etwas zerkrümeln und mit dem Schneidstab zerkleinern. Eier mit Wasser gut verquirlen, dann salzen. 1 El. | |
Gebr. Saibling mit Tomaten und Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >7.52 € EU-Bio: >13.08 € Demeter: >13.15 € Saiblinge ausnehmen, Kiemen entfernen und die Fische waschen. Gräten von der Bauchseite her auslösen. Füllung: Tomaten häuten, entkernen und das Fruchtfleisch | |
Gebratener Weißwurststrudel auf Linsensalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.10 € EU-Bio: >4.42 € Demeter: >4.64 € Für den Salat die Linsen 2 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Geschälte Zwiebel und Speck in kleine Würfel schneiden und im Öl glasig dünsten. Die Linsen |
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