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Zutat: Kreuzkümmel - ganz
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Rezepte 111 bis 120 von 279
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Rezepte 111 bis 120 von 279
Lauch-Gemüse mit Gewürzbulgur
2 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.76 €
Den Lauch in etwa 5 cm große Stücke schneiden, diese der Länge nach halbieren und kurz kalt spülen; darauf achten, dass sie möglichst wenig auseinanderfallen. Die ...
Reis-Mungobohnen-Eintopf mit Kreuzkümmel und schwarzem Pfef
4 PortionenPreise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.21 €
2 El Usli Ghee bei mittelstarker Hitze in einem 4-Liter-Topf heiß werden lassen (ca. 2 Minuten ). Mungobohnen hineingeben und unter Rühren 2 Minuten braten. Reis ...
Samosas mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.96 €
Das Öl in einer Karai (Wok) ziemlich heiß werden lassen und den Kreuzkümmel hineingeben. Ein paar Sekunden zischen lassen. Die Kartoffeln und die Chilis 2-3 ...
Okras in Joghurt, Dahi kadhi
6 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.81 €
Den Joghurt mit einer Gabel aufschlagen und das Kichererbsenmehl unterrühren. Mit Wasser gründlich verrühren, es dürfen sich keine Klümpchen bilden. Ingwer und ...
Garam Masala III
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.68 €
Garam Masala zubereiten: Alle Gewürze in eine kleine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten unter Rühren anrösten. Wenn die Gewürze anfangen zu duften, ...
Channa Dal (indischer Hülsenfruchteintopf)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.14 €
Den Dal und das Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen. Den Schaum immer wieder abschöpfen. 1 Stunde und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Hülsenfrüchte ...
Empanadas - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.43 €
Zwiebeln im Fett weich dünsten, nicht bräunen lassen. Gehacktes Fleisch zugeben, leicht anbraten. Mit Brühe ablöschen, Rosinen, Kümmel, Oregano und Oliven ...
Gekochte Kartoffeln, Alu - Alo dam
4 PortionenPreise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >3.72 €
Knoblauch, Ingwer, Kümmelsamen und Kurkuma mit Salz in einem Mörser zu einer Paste verarbeiten. Kartoffel fast gar kochen, pellen; mit einer Gabel rundherum ...
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