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Pfeffernüsse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.14 € Haselnüsse hacken, Eier und Zucker schaumig schlagen. Mehl, Hirschhornsalz, Pfeffer, Kardamom, Muskatblüte und Haselnüsse unterrühren. Aus dem Teig Kugeln | |
Pfeffernüsse I 1 Rezept Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.14 € Haselnüsse hacken, Eier und Zucker schaumig schlagen. Mehl, Hirschhornsalz, Pfeffer, Kardamom, Muskatblüte und Haselnüsse unterrühren. Aus dem Teig Kugeln | |
Pfifferlingssuppe mit Grünkern 2 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >4.53 € Demeter: >4.62 € Die Pfifferlinge putzen und in Scheiben schneiden. Schalotte, Knoblauch und Pfifferlinge in einem Topf mit Butter hellbraun anschwitzen. Anschließend die Brühe | |
Pickles-Gewürz, mit Chilis 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Im Privataushalt nehme man 25 g oder sogar nur 15 g anstelle eines Pfunds. Die Mischung kann ebenfalls für Chutneys und eingelegte Früchte und Gemüse | |
Pilz-Quiche - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >3.47 € Die Zutaten für den Teig rasch zusammenkneten und in Folie gepackt eine halbe Stunde ruhen lassen. Die Pilze putzen, in Scheibchen schneiden. Zwiebel und | |
Plumcake 1 Rezept Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >7.33 € Demeter: >8.34 € Sultaninen, Rosinen und Korinthen über Nacht in Rum einweichen. Übrige Früchte zugeben. Zimmerwarme Butter und Zucker 10 Minuten rühren. Ein Ei nach dem | |
Plumpudding - Variation 1 10 Portionen Preise: Discount: 6.09 € EU-Bio: 7.86 € Demeter: 7.70 € Nierenfett durch die feinste Scheibe des Fleischwolfs drehen und mit einem Holzlöffel rühren bis es geschmeidig ist. Weißbrotkrume, Zucker, Rosinen, Feigen, | |
Portweinpunsch 8 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.05 € Nelken in die Orange stechen, alles (außer Portwein) in eine Pfanne tun, aufkochen. Bei sehr kleiner Hitze, 2 Stunden abgedeckt ziehen lassen. Nach dem | |
Postmoderner Früchtekuchen 11 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.80 € 1. Datteln und kandierte Früchte in einer kleinen Schüssel vermengen. Kaffee und Cognac darübergießen und vermengen. 6 Stunden zugedeckt ziehen lassen. 2. | |
Pot-au-feu, französischer Suppentopf 4 Portionen Preise: Discount: >9.06 € EU-Bio: >9.10 € Demeter: >9.10 € Rinderbrust und Huhn in kochendes Wasser legen, 3 Minuten ziehen lassen, Wasser fortgießen (blanchieren) und erneut mit frischem Wasser aufsetzen. Nach einer | |
Potted Salmon - Lachstöpfchen 6 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.75 € Den Lachs mit allen Zutaten in den Cutter geben und sekundenschnell pürieren. Man kann auch alles in eine Schüssel geben und mit einer Gabel so lange bearbeiten, | |
Quarkstollen - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >6.51 € Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Mehl und Backpulver mischen und auf eine Arbeitsfläche schütten oder sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Zucker, | |
Quarkstollen I 1 Rezept Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >4.16 € Das Mehl mit dem Backpulver mischen und auf eine Tischplatte sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Zucker, Salz, Aroma, Zitronensaft und Gewürze | |
Quittenhahn 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.31 € Den Hahn waschen, trocken tupfen, von außen pfeffern und salzen. Die Quitte schälen, auf einer Raffel grob bis zum Kerngehäuse reiben und mit dem Saft einer | |
Ras El Hanout 4 Teaspoons Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >1.95 € 1. Alle Gewürze in einer Mühle fein mahlen oder mörsern. |
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