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 | Muscheltopf mit Artischocken 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.93 € Artischocken in reichlich Wasser mit der Hälfte von Zitronensaft- und Schale und den Kräutern der Provence kochen, bis sich ein Blatt leicht ausrupfen lässt. |
 | Muskatbrötli 1 Rezept Preise: Discount: 2.93 € EU-Bio: 3.05 € Demeter: 2.98 € Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge miteinander verrühren, zuletzt das geschlagene Eiweiß unterheben. Ein Kuchenblech mit Backpapier auslegen. Esslöffel |
 | Nasi Goreng mit Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >7.65 € EU-Bio: >8.02 € Demeter: >12.14 € Das Huhn abhäuten und mit Porreestreifen, Lorbeerblatt, Petersilienwurzel und Salz kochen. Wenn das Huhn gar ist, die Bouillon abgießen und aufbewahren. Das |
 | Nocino (Ratafia) 4 Portionen Preise: Discount: >10.11 € EU-Bio: >10.27 € Demeter: >10.15 € Die ungeschälte Baumnüsse werden geviertelt und in Grappa aufgeweicht, so etwa 300 g Baumnüsse pro Liter Grappa. Der Gärprozess dauert 40 Tage und |
 | Nudelsuppe - Grüne Nudelsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € Zwei Eier werden gut verrührt, und, nachdem etwas Salz dazugegeben, mit feinem Mehl zu einem ziemlich starken Teig angemacht, welcher auf das Backbrett genommen, |
 | Ochsenzunge in Kapernsauce 8 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >5.77 € Demeter: >5.89 € Rinderzunge kalt abspülen. Wasser aufkochen, die Zunge zugeben und rasch zum Kochen bringen. Zugedeckt bei schwacher Hitze zwei Stunden garen. Suppengrün, |
 | Ofenschlupfer mit Speck und Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 3.47 € EU-Bio: 3.74 € Demeter: 4.00 € Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden. Eine Gratinform ausfetten. Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen, |
 | Old Bay Seasoning Deutsch 1 Jede menge Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.10 € Alles miteinander gut vermischen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. |
 | Omeletten als Suppeneinlage 1 Rezept Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.67 € 2 bis 3 Esslöffel feines Mehl werden in 6 Esslöffel guter Milch und 2 Eigelb gut verquirlt. Dann gibt man etwas Salz, Muskatblüte und den Schnee der 2 Eiweiß |
 | Orangen-Möhren-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >1.71 € Möhren putzen, schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Gemüsebrühe aufkochen, die Möhren zufügen und in etwa 20 Minuten gar kochen. Anschließend |
 | Orientalischer Früchtekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >4.62 € Das Kokosfett schmelzen, etwas abkühlen lassen. Wasser, Geschmackszutaten, Gewürze, Salz und Zucker hineingeben und so lange rühren, bis der Zucker gelöst ist. |
 | Orientexpress 12 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.31 € Die aufgeführten Säft und Gewürze in ein Gefäss mit Deckel geben und langsam erhitzen, aber nicht kochen lassen. Das Gemisch soll etwa 5 Minuten zugedeckt bei |
 | Palmenmark in heißer Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.44 € EU-Bio: >0.44 € Demeter: >0.65 € Maispuder mit 3 Esslöffel kalter Milch verrühren und mit kochender Milch vermischen. Abschmecken mit Salz, Muskatblüte und Pulverkaffee. Sauce zum angerichteten |
 | Pasta mit Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.53 € Hier ist wieder alles erlaubt, was gerade vorhanden ist. Zum Schluss kommt reichlich frisches Grün daran, zum Beispiel Majoran oder Basilikum, und es wird alles |
 | Patatenpüree mit Würzbutter 4 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.79 € Die Kartoffeln mit einer Gabel rundherum einstechen. In Folie wickeln, auf dem Gitter in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Backofens backen, bis sie weich |
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