Rezept 226 bis 240 von 341
 | Raz El Hanout 1 Rezept Preise: Discount: >49.29 € EU-Bio: >49.29 € Demeter: >49.29 € Die Gewürze im Mörser oder in der Gewürzmühle mahlen. |
 | Red Snapper in Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >4.95 € TIPP: Nach karibischer Art Rosinenreis und frittierte Bananenchips dazu essen. Variationen Etwa 50g Kokospaste in die Brühe geben oder das Gemüse mit 1/4 l |
 | Rehkeule mit Gewürzen Gebraten mit Maronenbuchteln Un* 4 Portionen Preise: Discount: >8.02 € EU-Bio: >8.26 € Demeter: >8.80 € Alle Gewürze in einer heißen Pfanne rösten und in einem Mörser grob zerstoßen. Die Rehkeule von Haut und Sehnen befreien und mit der Gewürzmischung |
 | Grießnocken 1 Rezept Preise: Discount: 0.91 € EU-Bio: 0.93 € Demeter: 1.09 € Vorab etwas Küchenbayrisch - Nocken und Nockerl sind kleiner Klöße, wobei die Größe zwischen Teelöffel- und Esslöffel-Größe variiert. Für die Nocken |
 | Rhabarber Sweet And Sour (Pickles) 8 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.67 € Essig, Salz, Zucker, Gewürze und Schalotte (oder Chilis) unter Rühren aufkochen. 7 min köcheln, bis der Zucker aufgelöst ist. Rhabarber in ein enges, hohes |
 | Rilletes 1 Kg Preise: Discount: >10.46 € EU-Bio: >10.60 € Demeter: >10.55 € Alle Zutaten bis auf das Schmalz und den grünen Pfeffer in einem schweren großen Topf aufkochen und (unter häufiger Kontrolle und umrühren) 3 Stunden köcheln |
 | Rillettes de porc 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.72 € Rippen, Knochen, Schwarte von der Schweinebrust entfernen. Fleisch auf alle Seiten mit gestoßenem Meersalz einreiben, das mit je 1 Prise der o.a. pulverisierten |
 | Rinderbraten mit Blechgemüse und Käsesauce 6 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >5.65 € Dieses Gericht kann man gut vorbereiten und dann in den Ofen schieben. Auf dem Untermühlbachhof schon mal sehr wichtig, kann man doch in der Zwischenzeit die |
 | Rinderfilet in der Salzkruste 8 -10 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.48 € 1. Den Knoblauch pellen und durchpressen. Die Chilischote längs halbieren, entkernen und sehr fein hacken. Muskat mit Knoblauch und Chili fein zerstoßen. Mit 2 |
 | Risotto mit Räucherfisch 4 -6 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.89 € 1. Fisch in 2 oder mehr Teile zerteilen, damit er in einen kleineren Topf passt. Lorbeerblatt, Petersilienstängel und 2 Tassen Wasser dazugeben. Deckel auflegen, |
 | Rochenfricassee mit Kapern (Bretagne) 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.76 € Fricassee de raie, Bretagne. Die Rochenflossen säubern, salzen, mit Wasser bedecken und ein Tag abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Zwiebel und Lauch in |
 | Rogan Josh, Lamm in Knoblauch-Joghurt-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >19.08 € EU-Bio: >19.48 € Demeter: >19.48 € Lammfleisch und -knochen zusammen mit den Knoblauchzehen, Salz und Wasser in einen Topf füllen und 20 Minuten kochen lassen. Den Topf vom Herd ziehen, das Fleisch |
 | Roghan josh (Lammfleisch und Joghurt) 6 Portionen Preise: Discount: >9.61 € EU-Bio: >10.19 € Demeter: >10.31 € Das Lammfleisch in große Würfel schneiden. Die Chilis 5 Minuten im heißen Wasser einweichen. Die Kokosflocken rösten, indem man sie über mittlerer Hitze in |
 | Rote Beetekuchen mit Meerrettichsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.38 € Die Hefe in der Milch oder dem Wasser auflösen. Salz, Sojamehl und 2/3 vom Mehl unterrühren. Die Butter und das restliche Mehl dazugeben. Den Teig mit den |
 | Rote Currypaste I 6 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € Chilis entkernen, getrocknete Schoten 10 Minuten in warmen Wasser einweichen. Die Gewürze in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie gut duften, dann mit |
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