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Zutat: Essig - Balsamessig - weiß
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Rezepte 311 bis 320 von 410
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Rezepte 311 bis 320 von 410
Dorade in der Salzkruste mit süß-sauren Artischockengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >24.25 €
EU-Bio: >42.98 €
Von der Dorade die Flossen mit einer Schere abschneiden. Fisch von innen und außen waschen und gut trocken tupfen, salzen u. pfeffern. Zwiebel in schmale Streifen ...
Forellenfilet mit Senfkruste an grünem Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.64 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. In einer Pfanne mit etwas Butter, Schalotten und Lauch anschwitzen. Anschließend in eine Schüssel umfüllen, ...
Gefüllter Schweinebauch mit Bohnen-Pilz-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >19.49 €
EU-Bio: >20.92 €
1. Für die Würzpaste Knobtauch und Schalotten grob hacken. Jeweils 1 El Rosmarinnadeln und Thymianblätter abzupfen, in einen Küchenmixer (z.B. Moulinette) geben, ...
Gratiniertes Käse-Rinder-Carpaccio
2 PortionenPreise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.49 €
Das Rinderfilet in Klarsichtfolie einpacken und 2 Stunden in die Gefriertruhe geben. Dann mit einer Aufschnittmaschine hauchdünn aufschneiden und rosettenförmig auf ...
Kalbsrücken Mit Kapern-Rosinen-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.28 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Vakuumtüte legen und die braune Butter dazugießen. Den Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden und mit dem Thymian ...
Lasagne-Salat mit Roquefort-Dressing
4 PortionenPreise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.50 €
Die Lasagneplatten nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, kalt abschrecken und auf einem flachen Blech oder einer Platte mit Salz und ...
Marinierter Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >6.19 €
1. Fenchelgrün abschneiden und aufbewahren. Die Knollen der Länge nach halbieren, den Strunk herausschneiden, die Hälften waschen und quer in dünne Scheiben ...
Poulardenspieße mit Sektlinsen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.99 €
Sektlinsen: Für das Linsengemüse die Linsen am besten eine Stunde in kaltem Wasser einweichen. Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Olivenöl in einer ...
Spargelsalat mit Garnelen
2 PortionenPreise:
Discount: >13.06 €
EU-Bio: >11.15 €
Spargel gut schälen und die unteren Enden ca. 2-3 cm lang abschneiden. Diese mit etwas Wasser, einer Prise Salz, Zucker und einem Spritzer Zitronensaft aufsetzen und ...
Törtchen von jungem Spinat auf Spinatsalat
2 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.64 €
Das Toastbrot zurechtschneiden, von beiden Seiten dünn buttern und in je ein Muffinförmchen drücken. Schalotte und Knoblauch in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, ...
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