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Zutat: Essig - Balsamessig - weiß     
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Rezepte 301 bis 310 von 410

Gratiniertes Käse-Rinder-Carpaccio

Gratiniertes Käse-Rinder-Carpaccio2 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.49 €

Das Rinderfilet in Klarsichtfolie einpacken und 2 Stunden in die Gefriertruhe geben. Dann mit einer Aufschnittmaschine hauchdünn aufschneiden und rosettenförmig auf ...

Kalbsrücken Mit Kapern-Rosinen-Vinaigrette

Kalbsrücken Mit Kapern-Rosinen-Vinaigrette4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.28 €

Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Vakuumtüte legen und die braune Butter dazugießen. Den Knoblauch schälen, in Scheiben schneiden und mit dem Thymian ...

Lasagne-Salat mit Roquefort-Dressing

Lasagne-Salat mit Roquefort-Dressing4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.50 €

Die Lasagneplatten nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen, kalt abschrecken und auf einem flachen Blech oder einer Platte mit Salz und ...

Marinierter Fenchel

Marinierter Fenchel4 Portionen
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >6.19 €

1. Fenchelgrün abschneiden und aufbewahren. Die Knollen der Länge nach halbieren, den Strunk herausschneiden, die Hälften waschen und quer in dünne Scheiben ...

Poulardenspieße mit Sektlinsen

Poulardenspieße mit Sektlinsen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.99 €

Sektlinsen: Für das Linsengemüse die Linsen am besten eine Stunde in kaltem Wasser einweichen. Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. Olivenöl in einer ...

Spargelsalat mit Garnelen

Spargelsalat mit Garnelen2 Portionen
Preise:
Discount: >13.06 €
EU-Bio: >11.15 €

Spargel gut schälen und die unteren Enden ca. 2-3 cm lang abschneiden. Diese mit etwas Wasser, einer Prise Salz, Zucker und einem Spritzer Zitronensaft aufsetzen und ...

Törtchen von jungem Spinat auf Spinatsalat

Törtchen von jungem Spinat auf Spinatsalat2 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.64 €

Das Toastbrot zurechtschneiden, von beiden Seiten dünn buttern und in je ein Muffinförmchen drücken. Schalotte und Knoblauch in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, ...

Kalbskotelett ”double”mit Chümi-Härdöpfeli und Rucolasalat

Kalbskotelett ”double”mit Chümi-Härdöpfeli und Rucolasalat3 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €

Rucola waschen, große Blätter zerzupfen, grobe Stiele wegschneiden, gut abtropfen und trockenschleudern. Sherry Tomaten waschen, abtrocknen und vierteln. Feta ...

Roastbeefröllchen mit Radieschenblätterpesto

Roastbeefröllchen mit Radieschenblätterpesto4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.38 €

Radieschenblätter putzen, waschen, trockenschleudern und in Streifen schneiden. Radieschenblätter, Knoblauch, Pinienkerne und Olivenöl mixen, bis eine homogene Masse ...

Gemüse-Cannelloni mit Blattsalatsoße, pochiertem Ei und Sc

Gemüse-Cannelloni mit Blattsalatsoße, pochiertem Ei und Sc4 Portionen
Preise:
Discount: >9.86 €
EU-Bio: >3.95 €

1. Das Gemüse (Petersilienwurzel, Karotte, Sellerie, Lauch) waschen, putzen und schälen. Vom Lauch nur die hellgrünen Teile verwenden. Die Kartoffel schälen, in ...

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