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 | Sommerlicher Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >10.02 € EU-Bio: >10.45 € Demeter: >11.00 € Kartoffeln waschen, schälen, waschen und in Würfel schneiden. Kohlrabi und Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Spinat putzen, waschen und grob hacken. |
 | Spaghetti alla arrabbiata 1 Rezept Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.90 € In das erhitzte Öl Hackfleisch, Knoblauch und ein ausreichend großes Stück Chilischote geben. Mit Pfeffer würzen. Die Nüsse und die eingeweichten Rosinen |
 | Spaghetti Bolognese 4 Portionen Preise: Discount: >12.15 € EU-Bio: >12.95 € Demeter: >15.94 € Karotten schälen, Sellerie putzen. Karotten und Sellerie feinwürfelig schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein schneiden. Parmaschinken ebenfalls |
 | Süß-saure Aquavit-Fleischbällchen 6 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.63 € Das Brötchen im Apfelsaft einweichen. Den 1/2 Apfel putzen und samt Schale raspeln. Die Cornichons in ein Sieb gießen, abtropfen lassen und in kleine Stücke |
 | Tan Tan Men Ramen 6 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >3.06 € Auf Vorrat: Für die Brühe das Huhn mit den grob zerkleinerten Zutaten, Bonitoflocken und dem Knoblauch in 2 Litern leicht gesalzenem Wasser aufsetzen und langsam |
 | Thailändischer Glasnudelsalat - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.56 € Die Pilze mit heißem Wasser übergießen und 20 Minuten quellen lassen. Die Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Schnittlauch und |
 | Töltött Kßposzta Krautwickel mit Sauerkraut 6 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >6.03 € Demeter: >6.18 € Sauer eingelegte ganze Kohlköpfe erhält man dort, wo orientalische Lebensmittel verkauft werden - z.B. in türkischen Supermärkten. Gekochte Weißkohlblätter |
 | Trocken-gebratene grüne Bohnen I - gan bian si ji dou 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.59 € Die Bohnen putzen und fädeln. In etwa 5 cm lange Stücke brechen. 2 El Öl in einem Wok erhitzen, die Bohnen zugeben und über mittlerer Hitze etwa 6 Minuten |
 | Tuxer Ofenleber ”Judith” 4 Portionen Preise: Discount: >2.68 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.97 € In Milch eingeweichte Semmel gut ausdrücken, Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne Öl erhitzen, und Zwiebel darin glasig rösten. Faschierte Leber |
 | Überbackene Hacksteaks 1 Rezept Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.57 € Zwiebel und Petersilie fein hacken, mit Schweinemett, Quark und Ei verkneten, mit Salz und Pfeffer abschmecken, flache Hacksteaks formen, in Öl braun |
 | Überbackener, gefüllter Chicoree 4 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >4.50 € Das Brot in Stücke schneiden und mit Wasser bedecken. Feingehackte Zwiebel und gehackte Petersilie in der Butter farblos dünsten und auskühlen lassen. Die |
 | Ungarische Gefüllte Kohlrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.59 € Demeter: >5.12 € Hackfleisch mit dem Reis, den in etwas Fett angedünsteten Zwiebelwürfeln, dem Knoblauch, den ausgebratenen Speckwürfeln, den Eiern mischen und mit den Gewürzen |
 | Ungarische Krautwickel 6 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >5.41 € Schweinemett mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Ei und gekochten Reis zugeben, alles gut mischen. Aus dem Kohlkopf Strunk kegelförmig herausschneiden, |
 | Vava#S Champignons 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.59 € Champignons aushöhlen und Stiele entfernen. Champignonstiele, Knoblauch und Zwiebeln hacken, mit Schweinemett und Gewürzen mischen und in die Pilzkappen füllen, |
 | Vietnamesische Frühlingsrollen 6 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >1.78 € Sauce: alle Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich verrühren. Fadennudeln in aufgekochtem, leicht abgekühltem Wasser einweichen und gut abtropfen |
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