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Zutat: Hackfleisch - Schwein     
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Rezepte 11 bis 20 von 343

Karnevalsfrikadellen mit Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.32 €
EU-Bio: ~14.92 €

Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in der Milch 20 Minuten einweichen. Zwiebeln würfeln, den Knoblauch ganz fein schneiden und in Olivenöl anbraten. Die ...

Allgäuer Fleischknödel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.67 €
EU-Bio: ~6.22 €

100 g Butter mit dem Käse erwärmen, dann wieder abkühlen lassen und dabei mit einer Gabel so lange rühren, bis eine Creme entstanden ist. Größere Mengen gelingen ...

Chrut und Ghackets

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.76 €
EU-Bio: ~3.74 €

Zwiebel schälen und würfeln. Wirz (D: Wirsing) halbieren, den Strunk entfernen, längs und quer schneiden, so daß Würfel entstehen. Die Kartoffeln schälen und in ...

Hackfleischsauce mit Joghurt und Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.44 €
EU-Bio: ~7.14 €

Hackfleisch in Butterschmalz braten. Schalotten und Knoblauch dazugeben, mitbraten. Brühe und Weißwein dazugießen, alles kurz aufkochen. Sauce mit Zitronenschale, ...

Zwickauer Klopse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.70 €
EU-Bio: ~8.83 €

Aus Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, Eiern, Salz und Muskat mit dem Handrührgerät einen Teig bereiten. Aus dem Teig längliche Klopse formen und in Semmelmehl ...

Hackfleischomelett mit Ingwer

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.81 €
EU-Bio: ~3.26 €

Öl (1) erhitzen. Fleisch, Knoblauch und Ingwer unter Rühren braten, bis das Fleisch krümelig wird. Zucker, Salz, Pfeffer und Wasser zugeben und zugedeckt bei ...

Hackfleisch-Paprika-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.25 €
EU-Bio: ~8.55 €

Die Hälfte der Zwiebeln glasig dünsten. Paprikastreifen kurz mitbraten und mit der Brühe angießen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen. Die Tomaten zugeben, mit Salz, ...

Litauische Cepelinai

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.13 €
EU-Bio: ~3.76 €

250 g Kartoffeln kochen und pellen. Die restlichen Kartoffeln schälen, roh fein reiben und gut ausdrücken (evtl durch ein Küchentuch). Die Stärke, die sich in der ...

Krautshäuptchen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.11 €
EU-Bio: ~11.55 €

Die Brötchen in Wasser einweichen, gut ausdrücken, mit dem Gehackten, etwas Senf, den beiden Eiern, Salz und Pfeffer vermengen. Den Weißkohl putzen, in nicht zu ...

Brandenburger Kohlrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.56 €
EU-Bio: ~8.60 €

Den Weißkohlkopf um den Strunk herum tief einschneiden und mit dem Stiel nach unten in Salzwasser zusammen mit dem Graubrot 1/2 Stunde lang kochen lassen. Daraufhin ...

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