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Bauernterrine 1 Terrine Preise: Discount: >11.28 € EU-Bio: >11.27 € Demeter: >14.75 € Semmeln in Wasser einweichen. Zwiebeln schälen, fein schneiden. Truthahnbrust in Würfel schneiden, mit den Zwiebeln in Öl kurz anbraten. Sparsam salzen und | |
Bauernterrine mit Cranberries nach Kaba Art 1 Rezept Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >4.90 € Hühnerleber putzen. Ordentlichen Schwupps Calvados über die Lebern gießen und über Nacht marinieren. Cranberries mit Calvados begießen und ebenfalls einfach | |
Bergwanderer-Burger - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >3.61 € Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden. Paprika säubern, entkernen und in feine Würfel schneiden. Petersilie waschen, trocknen, abzupfen und hacken. | |
Berliner Buletten à la Rainer Strobel 2 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >5.02 € Eine Zwiebel und die Gurke fein schneiden. Das Brötchen in lauwarmen Wasser einweichen und gut ausdrücken. Hackfleisch und Mett in eine Schüssel geben, das | |
Berliner Currywurst 1 Rezept Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >2.33 € Fleisch und Sahne im Mixer kurz pürieren und mit den Gewürzen vermengen. In einen Spritzbeutel mit 8 mm Lochtülle füllen, in den Darm praktizieren und mit | |
Berner Hackfleischschnitte 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >7.80 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Bratpfanne die Butter erhitzen. Das Hackfleisch mit reichlich Pfeffer würzen und unter Wenden anbraten. Die Zwiebel | |
Bifteki mit Linsen und Pommes Frites 1 Rezept Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >6.52 € Weichen Sie das Brötchen in Wasser ein, mischen das Gehackte mit den geschälten und fein gewürfelten Schalotte und dem Knoblauch. Würzen es mit Salz, Pfeffer | |
Blätterteigröllchen mit Hackfleisch und Käse 6 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.62 € Schalotten zusammen mit Knoblauch in Butter anbraten. Thymian, Rosmarin und Petersilie anschwitzen. Käse in Würfel schneiden. Hackfleisch mit | |
Blumenkohlauflauf auf Siebenbürgener Art 4 Portionen Preise: Discount: 6.53 € EU-Bio: 6.76 € Demeter: 6.97 € Der Blumenkohl wird in Röschen zerteilt und in leicht gesalzenem Wasser weichgekocht. Man lässt ihn abtropfen. Die Zwiebel wird in wenig Öl gedünstet, | |
Bohnen-Lauch-Salat mit Mett 6 Portionen Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.55 € Demeter: >5.59 € *6-8 Personen 1. Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Porree put zen, gut waschen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. 2. | |
Bratklops 4 Portionen Preise: Discount: 3.22 € EU-Bio: 4.90 € Demeter: 6.79 € Man macht aus dem Gehackten, der eingeweichten Semmel, Ei, Salz und einer Prise Pfeffer einen Fleischteig, formt ovale Klöße, wendet sie in Mehl (I) und brät | |
Brotfladen mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >13.19 € EU-Bio: >13.66 € Demeter: >13.89 € Achtung: Mit Peperoni sind hier Gemüsepaprika gemeint. Für den Teig das Mehl mit dem Salz und der Trockenhefe mischen. öl und Wasser zufügen und zu einem | |
Brüsseler mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >3.73 € Pflanzenöl im Wok erhitzen. Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Crevettenpaste, Zitronengras sowie Sambal Oelek zugeben und alles rührbraten. Hackfleisch | |
Bulettentopf mit Pilzen 8 Portionen Preise: Discount: >12.00 € EU-Bio: >10.77 € Demeter: >14.24 € Steinpilze 20 Minuten in lauwarmem Wasser (ca. 70ml pro Tüte) einweichen. Die Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und würfeln. Mit Salz bestreuen und | |
Bunter Brätbraten 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € Essiggurken würfeln und mit den verschiedenen Fleischzutaten mischen. Peperoni fein würfeln und in der Bratbutter kurz andämpfen. Ei verklopfen, Maiskörner, |
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