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Bunter Salat mit Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >5.68 € Kartoffeln kochen, pellen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und achteln. Jagdwurst und Gewürzgurken in | |
Cajun Leberkäs 1 Rezept Preise: Discount: >6.71 € EU-Bio: >7.92 € Demeter: >13.98 € Butter in einer Pfanne braun schmelzen und die Gemüse anschwitzen. Schön karamellisiert. Milch und Ketchup einrühren und noch 2 Minuten kochen. Abkühlen | |
Cajun-Hackbraten 6 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.13 € Demeter: >4.18 € * oder ca. 1 kg gemischtes Hack Gewürze in einer kleinen Schüssel vermengen und beiseite stellen. In einem großen Topf Butter auf mittlerer Flamme schmelzen. | |
Calzone alla Palermitana 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >5.24 € Die Zwiebel fein zerhacken und in Öl anbraten, Schweine- und Rindshackfleisch hinzufügen, mit Salz nd Pfeffer würzen, gut umrühren, dann den Wein zugießen und | |
Litauische Cepelinai 1 Rezept Preise: Discount: 3.26 € EU-Bio: 3.70 € Demeter: 4.51 € 250 g Kartoffeln kochen und pellen. Die restlichen Kartoffeln schälen, roh fein reiben und gut ausdrücken (evtl durch ein Küchentuch). Die Stärke, die sich in | |
Cevapcici 1 Rezept Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >8.96 € Die ganzen Zutaten kräftig würzen und gut durcharbeiten, dann daraus 5 cm lange Würstchen formen und grillen. | |
Cevapcici - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 5.78 € Demeter: 10.35 € Sehr fein gemahlenes Hackfleisch mit den übrigen Zutaten verkneten, kräftig durcharbeiten, damit sich alle Zutaten gründlich miteinander verbinden. 5 cm lange | |
Cevapcici #2 1 Rezept Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 5.78 € Demeter: 10.35 € Sehr fein gemahlenes Hackfleisch mit den übrigen Zutaten verkneten, kräftig durcharbeiten, damit sich alle Zutaten gründlich miteinander verbinden. 5 cm lange | |
Cevapcici mit Paprika-Tomaten-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >8.13 € Demeter: >11.04 € Für die Cevapcici Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Beides mit der Petersilie zum Rind- und Schweinehack geben und gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und | |
Champignons farcis sur lit de frisee 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.40 € Champignons putzen, Stiele abtrennen und aufbewahren, die Köpfe mit Zitrone gut einreiben. Ofen auf 210°C vorheizen. Den Boden einer Auflaufform mit | |
Champinones Rellenos - Gefüllte Champions mit Pinienkernen 12 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.51 € Champignons putzen, Stiele der Pilze herausdrehen und fein hacken. Die Zwiebel schälen, sehr fein hacken und in 1 Esslöffel Olivenöl andünsten. Gehackte | |
Chinakohleintopf 4 Portionen Preise: Discount: >6.20 € EU-Bio: >5.89 € Demeter: >8.62 € Zwiebeln in Würfel schneiden. Butter erhitzen und Zwiebeln darin andünsten. Hackfleisch und Mett zerpflücken, dazugeben und anbraten. Möhren und Kartoffeln | |
Chinesische Frühlingsrolle 25 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.35 € Die Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und 1/2 h einweichen, das Fleisch mit Stärke vermengen, die Möhre und den Lauch in streichholzfeine Streifen | |
Chinesische Frühlingsrollen 12 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.43 € Der Trick: Die Ränder des Teiges mit Eiweiß bestreichen, damit nichts herausquellen kann. Zubereitung: Fleisch mit der Stärke vermengen. Zwiebel, | |
Chinesische Frühlingsrollen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.32 € Zunächst für den Teig die Eier mit dem kalten Wasser verquirlen, dabei aber nicht schaumig schlagen. Salz, Öl und schliesslich Mehl hinzufügen und so lange mit |
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