Rezept 61 bis 75 von 327
 | Empanadas 16 Portionen Preise: Discount: >4.03 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >5.04 € Mehl, Salz, Butter und kaltes Wasser verkneten. Den Teig 2 Stunden kühl stellen. Ofen auf 200 oC vorheizen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Gehackte Zwiebel, |
 | Enteneintopf mit Klößen 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.78 € Fett aus dem Innern der Ente entfernen, Bürzel und überstehende Haut am Hals wegschneiden. Ente abspülen und gut trocknen. Ingwer, Salz und schwarzer Pfeffer |
 | Falscher Hase 1 Rezept Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >5.62 € Das Hackfleisch wird mit der geriebenen Zwiebel, den Semmelbröseln, den Eiern und den Gewürzen gut durchgeknetet (entweder mit den Händen oder den Knethaken des |
 | Falscher Hase - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >9.15 € Der falsche Hase ist eine Kindheitserinnerung aus der Zeit, als es Fleisch nur am Sonntag gab. Aber es ist eine Köstlichkeit und für Kinder eine lustige |
 | Fegatelli Di Maiale Alla Toscana, Schweineleber Spieße 4 Portionen Preise: Discount: >11.94 € EU-Bio: >12.28 € Demeter: >10.35 € Dieses Rezept stammt aus der versteckt liegenden Garfagnana im Nordwesten der Toscana, dort, wo die apuanischen Alpen durch den Fluss Serchio vom Apennin getrennt |
 | Festliche Abendpastete 1 Rezept Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.74 € Demeter: >8.45 € Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den aufgetauten Blätterteig auf einem bemehlten Brett dünn ausrollen. Eine Kastenform mit dem Blätterteig auslegen, die |
 | Fingerfood: Blätterteigröllchen mit Hackfleisch und Käse 6 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.62 € 1. Schalotten zusammen mit Knoblauch in Butter anbraten. Thymian, Rosmarin und Petersilie anschwitzen. 2. Käse in Würfel schneiden. Hackfleisch mit |
 | Fleischbällchen im Sauerkrautnest 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.25 € Für den Kochsud: In einem Topf Öl leicht erhitzen, Mehl darin leicht anschwitzen. Danach vom Herd nehmen und das Paprikapulver einrühren. Kümmel und |
 | Fleischbällchen mit Erdnusssauce 4 Portionen Preise: Discount: 4.76 € EU-Bio: 4.85 € Demeter: 4.85 € Hackfleisch mit jeweils der Hälfte des Knoblauchs, des Korianders und der Fischsauce mischen. Zu einem glatten Teig kneten. mit angefeuchteten Händen Bällchen |
 | Fleischbällchen Variationen 1 Rezept Preise: Discount: >6.78 € EU-Bio: >6.99 € Demeter: >7.23 € 1. Das Brötchen in Milch einweichen, kräftig ausdrücken und zerkleinern. 2. 1/2 Zwiebel und 1 Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel |
 | Fleischkäse Berliner Hasenheide 4 Portionen Preise: Discount: >2.58 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.58 € -NOTE: Falls Euer Metzger das Fleisch gerne verwässert (soll es geben;-)), anstatt dem Eis ein extra Ei in die Masse machen. Der Meatloaf darf nicht so fest wie |
| Fleischklößchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.11 € Die Zutaten werden gründlich vermischt und mit nassen Händen kleine Klößchen daraus geformt. Diese kocht man in der Suppe. |
 | Fleischplanzerl nach Eckart Witzigmann 4 Portionen Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >9.40 € 1. Milch und Sahne mischen, lauwarm erhitzen und mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Semmeln in dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und in |
 | Fleisch-Zwetschgen-Knödel 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.15 € Demeter: >3.15 € Die Hälfte der Zwetschgen halbieren, die andere Hälfte vierteln. Alle Knödelzutaten zu einen Teig vermengen und würzen. Pro Person zwei Knödel formen, |
 | Frikadellen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >7.16 € Knoblauchzehe und Zwiebel abziehen, fein würfeln. Mit Kräutern, Hackfleisch, Mett und restlichen Zutaten zu einem Teig verkneten. Abschmecken. Aus dem Teig acht |
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