Rezept 301 bis 315 von 327
 | Großer Fleischkloss 1 Rezept Preise: Discount: >12.12 € EU-Bio: >13.25 € Demeter: >17.82 € Man nimmt gehacktes Rindfleisch, Kalbfleisch und Schweinefleisch, und rührt es mit dem gestossenen Zwiebeack, den Eiern, etwas gehackten Zwiebeln, Pfeffer und |
 | Grünes Huhn ... la Toulouse-Lautrec 4 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.50 € Hühnerklein oder Kalbsknochen in das kochende Salzwasser geben. Wirsingblätter 10 Minuten dazugeben. Brötchen in heißes Wasser legen. Die Hälfte der Zwiebeln |
 | Hack im Teigmantel 1 Rezept Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >5.63 € Blätterteig auftauen. Brötchen zu Würfeln schneiden, Zwiebeln hacken, mit Petersilie in der Butter andünsten. Vom Herd nehmen, die nächsten sechs Zutaten |
 | Hu-tiu-Suppe mit Reisnudeln (hu-tiu heo) 4 Portionen Preise: Discount: >7.11 € EU-Bio: >12.10 € Demeter: >12.23 € Nudeln in heißem Wasser eine Sunde einweichen, gar kochen, auf ein Sieb schütten und mit kaltem Wasser abschrecken. Schweinehals waschen, trockentupfen und in |
 | Kartoffelsalat mit Mettbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.96 € Demeter: >5.97 € 1) Erbsen auftauen lassen. Kartoffeln waschen und in Wasser ca.20 Minuten kochen.Anschließend abschrecken, schälen und auskühlen lassen. 2) Lauchzwiebeln |
 | Kleine Wildpastetchen 6 Stück Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >5.42 € Demeter: >8.62 € Mehl (1), Butter (1), Zucker, 1 Prise Salz und eiskaltes Wasser verkneten. Ca. 2 Std. kühl stellen. Zwiebel schälen, würfeln, in Butter (2) dünsten. Mit |
 | Königsberger Klopse (Ostpreußen) 16 Stück Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.54 € Das Hack mit den eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, dem Ei, Salz, Pfeffer, der kleingehackten Petersilie, etwas Zitronenschale und in der Butter glasig |
 | Lasagne auf Bologneser Art (Lasagne alla bolognese) 4 Portionen Preise: Discount: >7.69 € EU-Bio: >9.32 € Demeter: >13.84 € Grundmenge mit 350g Nudelteig ausreichend f. für 3-4 Personen 1.Für die Fleischsauce die getrockneten Pilze in warmem Wasser einweichen. Knoblauch und Zwiebel |
 | Maultaschen ’Glückliches Alter’ 25 Stück Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.46 € Die Zubereitung erfolgt zunächst wie bei den Dampfnudeln. Aus den Zutaten wird ein Hefeteig hergestellt. Dazu Mehl, Zucker und Hefe miteinander vermischen, dann |
 | Mettbraten mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.28 € Geschälte Zwiebel und geputztes Suppengrün fein würfeln. In Fett drei Minuten dünsten, abkühlenlassen. Mett mit ausgedrückten Brötchen und Eiern zu Teig |
 | Pilze auf schwedische Art 1 Rezept Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.35 € Demeter: >5.35 € Die Pilze vorbereiten und in Fett gardünsten (nicht zerschneiden). Die garen Pilze in eine gefettete Auflaufform legen. Das Fleisch und die Krabben mit den |
 | Rehrouladen mit Gemüse und Pfifferlingen 4 Portionen Preise: Discount: >14.80 € EU-Bio: >14.94 € Demeter: >14.98 € Rehbrust waschen, trockentupfen, leicht salzen und pfeffern. Steinpilze putzen, in Scheiben schneiden. Mit Schweinemett, Semmelbrösel und Ei verkneten. |
 | Russische gefüllte Paprikaschoten 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >4.93 € Reis garkochen, abtropfen lassen, mit Hackfleisch, Ei feingehackter Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen. Paprikaschoten aushöhlen, mit siedendem Wasser |
 | Saftige ’ Schnitzel-Pizza ’ 6 Portionen Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >7.01 € Demeter: >7.01 € Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Eine gefettete Fettpfanne damit auslegen. Porree und Tomaten putzen, waschen. Porree in Ringe, Tomaten in Scheiben |
 | Schwedisch kochen: Robertos Kalbsrouladen (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.84 € Die Kalbsrouladen so dünn wie möglich klopfen und halbieren. Die Pilze fein hacken und mit Schweinehack, Käse, zerbröseltem Brot, Ei, Petersilie, Salbei, |
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