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Tausendjahr-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: 6.84 € EU-Bio: 7.88 € Demeter: 9.60 € Mehl und weiche Butter lose zerkrümeln. Natron, Zucker, Zitronenschale, Vanillezucker, Salz, Rosinen, Mandeln und Zitronat zufügen und alles gut | |
Weiß-blaue Kalbs-Käsewurst mit Frisée Feigensenf und Hutzelbrot 1 Rezept Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >5.84 € Kalbsschulter, grünen Speck und Eis ca. 2-3 Minuten kuttern (Mulinette oder Metzger fragen). Die Kräuter und Gewürze hinzugeben, vermengen und kühl stellen. | |
Weiße Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.77 € Menge ausreichend für 75 Stück. Eiweiß sehr steif schlagen. Puderzucker nach und nach zugeben. Weiterschlagen, bis die Masse ganz steif ist. Zimt, | |
Weiße Lebkuchen 100 Stück Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.49 € Zitronat im Blitzhacker fein zerkleinern. Eier und Zucker mit den Quirlen des Handrührers rühren. Gewürze und Zitronat unterrühren. Zwei Drittel des Mehls und | |
Weiße Nürnberger Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >6.48 € (*) Kochen wie in Nürnberg Eier zusammen mit dem Zucker cremig schlagen. Mandeln, Zitronat, Orangeat, Zitronenschale, Nelken und Mehl darunter mischen. Diese | |
Weiße Nürnberger Lebkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.85 € Demeter: >6.48 € Eier zusammen mit dem Zucker cremig schlagen. Mandeln, Zitronat, Orangeat, Zitronenschale, Nelken und Mehl darunter mischen. Diese Masse auf Oblaten verteilen und | |
Weiße Pfeffernüsse 1 Rezept Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >2.21 € Eier und Zucker schaumig rühren. Nacheinander alle Zutaten unterrühren. Den Teig zu einer Rolle (Durchmesser 2,5 cm) formen und in gleichmäßige Stücke | |
Wickelkuchen 1 Rezept Preise: Discount: 5.15 € EU-Bio: 6.42 € Demeter: 7.65 € Man macht einen Teig von trockenem Mehl, Butter, Zucker (1), Eiern, lauwarmer Milch und Gest(Hefe) nebst etwas Salz und läßt diesen Teig aufgehen. Darnach | |
Wiener Früchtebrot 1 Rezept Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >6.41 € Demeter: >6.39 € Teigeinlagen mit dem Rum vermischen und zugedeckt einige Stunden gut durchziehen lassen. Aus den Teigzutaten (außer Schokolade und Nüssen) einen Rührteig | |
Windstärke-8-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >10.06 € EU-Bio: >11.21 € Demeter: >10.82 € Teig: Wasser und Eier cremig aufschlagen, langsam Zucker zugeben und zu einer dicklichen Creme schlagen. Gewürze (wenn gewünscht) und Birnen- (oder Apfel- oder | |
Winterlicher Eisstollen mit Hagebuttensoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.56 € Demeter: >4.58 € Zucker mit etwas Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Unter Rühren mit einem Löffel goldbraun karamellisieren lassen. Den Topf vom Feuer | |
Winterlicher Eisstollen mit in Rot- und Portwein eingelegte 1 Rezept Preise: Discount: >11.12 € EU-Bio: >11.48 € Demeter: >11.48 € Marinierte Früchte: Früchte über Nacht im Rum marinieren und gut abtropfen lassen. Eisstollen: Zucker in einem schweren Topf bei mittlerer Hitze | |
Würziger Weinbrandgrog 4 Portionen Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Aprikosen in kleine Würfel schneiden. Rosinen waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Aprikosenwürfel, Rosinen, Zitronat und Mandelstifte in eine Schüssel | |
Zimtmonde - Alfons Schuhbeck 80 Stück Preise: Discount: >5.46 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >5.63 € 1. Das Marzipan mit den Fingern in kleine Stücke teilen und mit i Eiweiß mit den Knethaken des Handrührgeräts glatt rühren. 2. Orangeat und Zitronat klein | |
Zimtpittli 1 Rezept Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.54 € Butter, Zucker und Eigelb 25 Minuten rühren, nach und nach die übrigen Zutaten beigeben und zuletzt das steifgeschlagene Eiweiß daruntermischen. Die Masse auf |
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