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Nougatcreme mit Birnenmark 4 Portionen Preise: Discount: >6.59 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >6.51 € Nougat mit dem flüssigem Obers im Wasserbad schmelzen. Gelatineblätter 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Eidotter mit Staubzucker über Dampf schaumig | |
Nudelauflauf - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >16.80 € EU-Bio: >17.03 € Demeter: >22.23 € Die Makkaroni in Salzwasser al dente kochen, abschütten und mit 100 g Butter vermischen. Die Eier verquirlen, den Feta hineinbröseln, Zimtpulver darüber | |
Nudeln mit Bohnen und Minzepesto 4 Portionen Preise: Discount: 4.83 € EU-Bio: 4.86 € Demeter: 4.90 € Bohnen fädeln und zwei- oder dreimal schräg durchschneiden. In Salzwasser ca. acht Minuten dünsten. Abgießen. Nudeln in Salzwasser kochen. Ziegenkäse, | |
Nudeln mit Bohnen und Minzepesto - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.80 € Als leichtes Abendessen unschlagbar, weil gut bekömmlich. Bohnen fädeln und 2-3 mal schräg durchschneiden. In 1/8 Liter Salzwasser ca. 8 Minuten dünsten. | |
Nudeln mit Lammkoteletts und Minze-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.77 € Lammkoteletts mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Butterschmalz von beiden Seiten goldbraun braten. Knoblauch und Zwiebel | |
Nudelsalat mit Rindfleisch und Ananas 4 Portionen Preise: Discount: 8.19 € EU-Bio: 8.39 € Demeter: 8.39 € Nudeln in kräftig gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung bissfest kochen abgießen kalt abspülen und abtropfen lassen. Zwei Esslöffel Öl darübergeben. | |
Obstsalat in der Melone 5 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.41 € Demeter: >0.41 € Honig- oder Netzmelone quer halbieren. Mit einem Löffel alle Kerne herausschaben und mit einem scharfkantigen Rundlöffel das Fruchtfleisch in Kugeln ausstechen, | |
Ochsenschwanzsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >23.32 € EU-Bio: >23.48 € Demeter: >23.98 € Ochsenschwanzstücke waschen und in einem großen Topf gut bedeckt mit Rinderbrühe, der grobgehackten Zwiebel, dem grob gehackten Knoblauch, den Tomaten, Piment | |
Odenthaler Himbeergeistschneeball auf Fruchtcoulis 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.75 € Himbeergeistparfait: Eigelb mit 50 g Zucker, Salz und Vanillemark aufschlagen, anschließend den Himbeergeist zugeben. Eiweiß mit 50 g Zucker aufschlagen. Die | |
Ofenkartoffeln mit Bohnen 6 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.73 € Demeter: >5.01 € 1. Kartoffeln bürsten und mit einer Gabel einige Male einstechen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C/Gas Stufe 4 1 - 1 1/4 Stunden backen, bis die Kartoffeln bei | |
Omas Limonade 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Diese altmodische Art der Limonade ist vor allem für Kinder eine neue Geschmackserfahrung. Die Anteile der Zitrusfrüchte können je nach Belieben verändert | |
Omelett mit Schafkäse 1 Rezept Preise: Discount: 1.07 € EU-Bio: 1.76 € Demeter: 1.76 € Die Hälfte des Schafkäses grob raffeln, den Rest zerbröckeln. Eier mit einer Gabel verschlagen (hier in Frankfurt sagen die Leute: verkleppern). Mit wenig Salz | |
Omelett mit würzigem Kalbsnierenragout 4 Portionen Preise: Discount: >10.10 € EU-Bio: >10.64 € Demeter: >10.82 € Kalbsnieren waschen, die Sehnen entfernen. Das Fleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe, Knoblauch schälen und in Würfel | |
Omelette au brocciu et à la menthe fraîche 6 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.27 € Die Eier verquirlen. Mit Salz, Pfeffer, Milch und der gehackten Minze mischen. Den Brocchiu (korsicher Frischkäse aus Schaf- und Ziegenmilch, leidlicher Ersatz: | |
Omelette mit Brocciu* und Minze 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.59 € In einer kleinen Schüssel die Eier mit einer Prise Salz aufschlagen. Wenn die Mischung gut cremig ist, den mit einer Gabel zerdrückten Brocciu zufügen. Mit dem |
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