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 | Orange gefüllt mit Erdnuss-Sahne-Creme 1 Rezept Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.34 € Die Lychees schälen und in Honig karamellisieren. Die Orange halbieren und so aushöhlen, dass eine leere Schalenhälfte zum Füllen bleibt. Das Fruchtfleisch |
 | Orange Pekoe-Sorbet 8 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Schwarze Tee- und Pfefferminzblätter vermischen, mit kochendem Wasser überbrühen und 5 Minuten ziehen lassen. Durchsieben und Milch zufügen, sowie die süße |
 | Orangen-Cocktail 8 Gläser Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.52 € Die Mangos schälen. Das Fruchtfleisch von dem Stein schneiden, in hohen Becher geben. Fein pürieren. Das Fruchtfleisch durch ein Sieb streichen und mit dem |
 | Orangencreme im Biskuitmantel 4 Portionen Preise: Discount: >4.48 € EU-Bio: >4.51 € Demeter: >4.62 € Biskuit: Alle Zutaten für die Kakaomasse miteinander verrühren und auf eine Backmatte ein Rechteck von ca. 25 x 30 cm streichen. Mit einem Löffel ein |
 | Orangeneis mit Orangenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.55 € Hübsch ist es, wenn man für die beiden Rezepte verschiedene Orangensorten nimmt - Blutorangen beispielsweise für das Eis, und für das Kompott die hellen |
 | Orangenflan mit Minzsauce - Meine Variante 6 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.15 € Eigelb und Eier mit dem Zucker gut verrühren, bis zum Auflösen des Zuckers (Schaumbildung dabei möglichst vermeiden). Die Orangen mit den |
 | Orangen-Grenadine-Drink 8 -10 pers. Preise: Discount: >2.66 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.66 € Kalten Orangensaft mit Amaretto und Grenadine mischen. Minzeblätter von den Stielen zupfen und in einen Krug geben. Eiswürfel auf die Minzeblätter geben und mit |
 | Orangen-Joghurt-Schaum mit Krokanthippen 6 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.94 € 1. Für den Orangen-Joghurt-Schaum die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 1/4 vom Orangensaft mit Zucker leicht erwärmen. Gelatine gut ausdrücken, zugeben und |
 | Orangenmousse mit Orangensalat 6 Portionen Preise: Discount: >9.08 € EU-Bio: >9.01 € Demeter: >9.01 € 1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Vanilleschote längs aufschlitzen, das Mark herauskratzen. Mark mit Eigelb und Puderzucker mit den Quirlen des |
 | Orangen-Paprika-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >1.81 € Zwiebel schälen, in Scheiben schneiden. Orangen, Grapefruit und Limonen schälen und filetieren. Papaya halbieren, Kerne entfernen, Hälften nochmals halbieren, |
 | Orangensalat mit Fenchel und Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.75 € 1. Fenchel waschen und in Viertel teilen. Äussere Blätter fein abschälen und alles in dünne Scheiben oder Streifen schneiden. 2. Zitronensaft, Salz, Pfeffer |
 | Orientalische Erfrischungen: Lassi und Ayran 3 Rezepte Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Das Rezept ist so genial wie einfach: Man mixe Naturjoghurt mit etwa der gleichen Menge Wasser, füge Gewürze oder Früchte hinzu und man erhält ein sehr |
 | Ostholsteiner Apfel-Streuselkuchen 16 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.33 € 1. 200 g Mehl, Backpulver, 75 g Zucker, 1 Vanillin-Zucker, Salz, 100 g Fett in Stückchen und 1 Ei erst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann kurz mit den |
 | Pangasiusfilet Sommerlicher Art mit Pfifferlingspfanne 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.14 € Vorbereitung Fischfilet über Nacht zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen, abwaschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen, mit Zitronensaft beträufeln und mit |
 | Panierte Gemüseschnitzel mit Limettenbutter 1 Rezept Preise: Discount: >6.17 € EU-Bio: >7.26 € Demeter: >7.51 € Die Basilikumblätter sehr fein hacken und mit dem Paniermehl vermischen. Die Eier in einem tiefen Teller verquirlen. Gemüse putzen, die Süsskartoffeln schälen. |
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