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Zutat: Cassis - 16%
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Rezepte 61 bis 70 von 162
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Rezepte 61 bis 70 von 162
Williamsbirne mit weihnachtlichen Gewürzen mariniert, Vanilleschaum und Cassis-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >8.88 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschoten aufschneiden und das Mark herausstreichen. Milch mit Vanillemark, Eigelb und 100 g Zucker im Wasserbad ...
Orangenterrine mit Schwarz-Johannisbeer-Sauce
6 -8Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.42 €
Am Vortag den Orangensaft in einem Topf auf 175 ml einkochen. Währenddessen die Orangen filetieren: Dazu von den Orangen oben und unter großzügig eine Kappe ...
Schmankerlcreme mit Heidelbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >9.11 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eidotter und Zucker über Wasserdampf dickschaumig aufschlagen. Gelatine ausdrücken und in der warmen Masse auflösen, ...
Hühnerspieße und Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >24.38 €
Hühnerbrüste in 2-3 cm-Stücke schneiden. Sojasauce, Zucker, Ingwer, Limonenschale- und saft verrühren, das Fleisch darin ca 2 Std marinieren lassen. Danach Fleisch ...
Rhabarbertarte mit Marzipansahne
1 RezeptPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.33 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und etwa 30 Minuten kühl stellen. Für den Belag Rhabarber in 2 cm lange Stücke schneiden, mit Gelee, Zitronensaft, ...
Gebackene Yamswurzel mit Frühlingszwiebel-Beeren-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >6.12 €
Backofen auf 200 Grad C vorheizen. Die Yamwurzeln oder Süsskartoffeln rundherum mit Öl bestreichen. Etwa 45 Minuten backen, bis sie sich leicht einstechen ...
Entenbrust mit Cassissauce und Kartoffelplätzchen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.16 €
Fett der Entenbrüste kreuzweise einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch in einer heißen Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten (Fettseite zuerst). ...
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