Werbung/Advertising
Zutat: Geflügelleber - TK
Seite 20 von 29
Rezepte 191 bis 200 von 283
Seite 20 von 29
Rezepte 191 bis 200 von 283
Lasagne verdi al forno (Grüner Nudelauflauf)
6 PortionenPreise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >10.33 €
Anmerkung: Die Raffinesse liegt im Detail. Drei Sorten Fleisch und roher Schinken gehören ins Ragout. Da bedarf es keiner aufwendigen Würze. Geschmack gibt echter ...
Martinigans mit Geflügelleberfüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >6.19 €
Die Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. Mit Folie bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank stehenlassen. Inzwischen die ...
Perlhuhn mit Lebersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >5.90 €
Das Perlhuhn mit einer Mischung aus im Mörser zerstoßenen Salz, Pfeffer und Rosmarin einreiben, den Rest in seinen Bauch füllen. Die Brustseite mit Speckstreifen ...
Rindsfilet Wellington, klassisch
10 PortionenPreise:
Discount: >12.54 €
EU-Bio: >12.20 €
Rindsfiletmittelstück (ohne Kopf und Spitze) binden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer flachen Bratpfanne im Ofen bei 250 °C je nach Dicke des Filets 5 bis 7 ...
Tauben auf Lebersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >32.60 €
EU-Bio: >32.72 €
1. Tauben säubern, waschen, trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. 2. Rosmarin, 8 Salbeiblätter und Knoblauch fein hacken. Tauben damit innen einreiben. Je 2 ...
Geflügel in Wirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.23 €
Stubenküken waschen und trockentupfen. Brustfilets herausschneiden. Restliches Fleisch vom Knochen lösen. Kaltstellen. Leber waschen, fein würfeln. Filets im ...
Gefüllte Pouletbrustfilets an Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.64 €
EU-Bio: >5.80 €
Die Morcheln einweichen oder den Trüffel fein scheibeln. Das Schweinsnetz wässern. Die Pouletbrüste waagrecht halbieren. Die flachen Stücke mit dem Rahm, Salz und ...
Spieß(er)-Ideen, Teil 2
1 rezeptPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.20 €
Zuercher Spießchen: abwechslungsweise Kalbs- oder Ribdsleber-Plätzchen mit gerollten Speckscheiben und Salbeiblättern aufspießen. Usa-Spießchen: abwechslungsweise ...
Eierschwammerl-Risotto mit Hühnerleber
4 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.98 €
Etwas Olivenöl und Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebel, fein gehackte Knoblauchzehe darin glasig anschwitzen. Grob gehackte Eierschwammerl beigeben. Reis in den Topf ...
Werbung/Advertising
