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Zutat: Pfeffer - rosa Beeren     
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Rezepte 31 bis 40 von 144

Linguine mit Poularden-Steinpilz-Ragout

Linguine mit Poularden-Steinpilz-Ragout4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.54 €

Steinpilze im Mixer fein mahlen. Linguine in kochendem Salzwasser bissfest garen, abgießen. Fleisch in feine Streifen schneiden. Das Öl erhitzen, das Fleisch darin ...

Marinierter Lauch

Marinierter Lauch4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >6.19 €

1. Den Lauch putzen, gründlich waschen und schräg in etwa 5 cm lange Stücke schneiden. In einen Siebeinsatz oder ein Dämpfkörbchen legen. 250ml bis 500 ml Wasser ...

Pochiertes Rinderfilet mit Kerbel-Hollandaise

Pochiertes Rinderfilet mit Kerbel-Hollandaise2 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.88 €

Aus Rinderbrühe, Rotwein, Gewürzen und fein geschnittener Schalotte einen Sud bereiten, aufkochen lassen und das Rinderfilet hineinlegen. Das Wurzelgemüse in feine ...

Erdbeerrisotto mit Lammfilet

Erdbeerrisotto mit Lammfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >11.76 €
EU-Bio: >17.74 €

Reis in Öl glasig anbraten, immer wieder mit etwas Suppe aufgießen. Reis in etwa 15 Minuten bissfest garen. Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und ca. 5 Minuten vor ...

Tomatenhähnchen mit Orangen-Gremolata

Tomatenhähnchen mit Orangen-Gremolata2 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.06 €

1. Für die Gremolata die Orange heiß waschen, die Schale fein abreiben. Petersilie waschen, trockenschütteln und sehr fein hacken. Den Knoblauch schälen und pressen. ...

Gebratene Asia-Ananas-Nudeln

Gebratene Asia-Ananas-Nudeln2 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.19 €

Die Nudeln nach Packungsanweisung garen, abgießen und abtropfen lassen. Inzwischen die Ananas schälen, vierteln, den Strunk entfernen, das Fruchtfleisch in ...

Blootwoosch mit Ähdäppel

Blootwoosch mit Ähdäppel4 Portionen
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.27 €

1. Den Backofen auf 120 Grad vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit geklärter Butter bestreichen. Die Kartoffel schälen, waschen, in sehr dünne ...

Poulardenbrust, mit Entenconfit Gefüllt, auf Leichtem Milchschaum

Poulardenbrust, mit Entenconfit Gefüllt, auf Leichtem Milchschaum4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.16 €

Poulardenbrüste vorsichtig häuten. Alufolie auf einem Stück Karton ausbreiten. Haut darauf glatt ausbreiten, stramm mit Zahnstochern feststecken. Bei 80 Grad im ...

Pfirsiche al Cartoccio

Pfirsiche al Cartoccio4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.71 €

1. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Vanilleschote nochmals quer halbieren. Zucker hellbraun karameueisieren lassen und mit ...

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