Rezept 76 bis 90 von 144
 | Mezze: Tabouleh (Bulgur- Oder Cous-Cous Salat) 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.94 € Den gegarten Grieß abkühlen lassen. Blätter der Minze und der Blattpetersilie abpflücken und schneiden. Von der Chilischote die Kerne entfernen und sehr fein |
 | Minze-Himbeer-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.00 € 1. Minze, Zucker und 3 TL kochendes Wasser in eine Schüssel geben und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Abkühlen lassen. 2. Mit einem Holzlöffel das |
 | Möhrenrahmsuppe mit Eierstich und Laugenstangen 4 Portionen Preise: Discount: >2.92 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.09 € Vorbereitung: Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Eine Schüssel anfeuchten, mit Klarsichtfolie auslegen. Eier aufschlagen, gut verquirlen, mit Salz, |
 | Nudelsalat mit Mariniertem Sommergemüse und Schinken 2 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.77 € Gemüse putzen, in mundgerechte Stücke schneiden, in der Gemüsebrühe auf den Biss dünsten. Die Eiernudeln in Salzwasser auf den Biss kochen. Gemüse und Nudeln |
 | Ouvertüre von Filets an warmem Pfefferdressing 2 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.31 € In einer Pfanne oder Topf Öl erhitzen, klein geschnittene Frühlingszwiebel dazugeben, kurz andünsten. Paprikaschotenwürfel und in feine Scheiben geschnittene |
 | Pasta mit Fisch und Safran 1 Rezept Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.74 € Demeter: >3.83 € Die Fischfilets waschen, trockentupfen und quer in 1 cm breite Streifen schneiden. Schnittlauch waschen und in Röllchen schneiden. Den Fischfond anwärmen und |
 | Pâte de campagne mit rosa Pfeffer 4 Portionen Preise: Discount: >15.60 € EU-Bio: >15.86 € Demeter: >15.60 € * 4-6 Portionen Die Hälfte vom Schweinefleisch, Kalbsleber und grünem Speck in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel füllen. Mit Salz, Pfeffer und |
 | Patisson-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.19 € Die Patissons in je ca 8 Schnitze schneiden. In Bouillon während 10 bis 15 Minuten weichkochen. Unterdessen für die Salatsauce alle Zutaten gut |
 | Penne Rigate mit Lachs und Wodka 4 Portionen Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >6.61 € 1. Tomaten vierteln, entkernen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Schalotten fein würfeln. Rosa Pfefferbeeren in einem Mörser grob zerstoßen. Lachs in |
 | Pfefferkorn-Dressing 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € 1. Öl, Essig, Pfefferkörner, Zucker und Salz in eine Schüssel füllen und mit einem Holzlöffel vermischen. Rühren, bis die Mischung dick uncl wolkig ist. 2. |
| Pfeffrige Apfelcreme 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € Apfel waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Apfelwürfel mit 2 Esslöffeln Zucker und Vanillin-Zucker im Topf kurz dünsten, dann abkühlen lassen. Creme |
 | Pfirsiche al Cartoccio 4 Portionen Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.69 € 1. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. Vanilleschote nochmals quer halbieren. Zucker hellbraun karameueisieren lassen und |
 | Pochiertes Rinderfilet mit Kerbel-Hollandaise 2 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.27 € Aus Rinderbrühe, Rotwein, Gewürzen und fein geschnittener Schalotte einen Sud bereiten, aufkochen lassen und das Rinderfilet hineinlegen. Das Wurzelgemüse in |
 | Poulardenbrust, mit Entenconfit Gefüllt, auf Leichtem Milchschaum 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.72 € Poulardenbrüste vorsichtig häuten. Alufolie auf einem Stück Karton ausbreiten. Haut darauf glatt ausbreiten, stramm mit Zahnstochern feststecken. Bei 80 Grad im |
 | Putenbrust Mit Forellensauce 8 Portionen Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >6.36 € Demeter: >6.43 € Die Putenbrust abspülen und trockentupfen. Brühe, Wein und Rosmarin aufkochen lassen. Das Fleisch in die kochende Brühe geben und bei kleiner Hitze etwa eine |
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