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Torte Jägerlatein 1 Rezept Preise: Discount: 8.66 € EU-Bio: 9.39 € Demeter: 10.10 € Mehl, Speisestärke, Eigelb, Butterflöckchen, Wasser und Salz in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken des Handrührgerätes verkneten. Danach mit den | |
Truthahnsteak mit Fenchel-Orangen Salat 2 Portionen Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.12 € Aus dem Öl, den Gewürzen und dem Zitronensaft eine Beize herstellen, das Truthahnsteak damit bestreichen und auf beiden Seiten 5 Minuten grillen. Die | |
Tsatsiki - Variation 7 1 Rezept Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.42 € Quark und Joghurt mischen. Knoblauch schälen und pressen. Die Gurken schälen und halbieren (in der Länge), dann die Kerne mit einem Löffel | |
Türkischer Möhrensalat mit Joghurt 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.25 € 1. Möhren waschen, schälen und grob raspeln. Öl in einer großen Pfanne nicht zu stark erhitzen. Möhren darin 2 Minuten unter Rühren andünsten, 4 EL Wasser | |
Überbackene Lammfilets mit Tzatziki’ 4 'Portionen Preise: Discount: >12.09 € EU-Bio: >14.15 € Demeter: >14.19 € Sieb mit einem Tuch auslegen, Joghurt hineingeben und etwa 1/4 Std. abtropfen lassen. Zucchini in Scheiben schneiden, kurz in Salzwasser blanchieren. Paradeiser | |
Vanille-Kokos-Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Couscous mit 4 Teelöffeln Kokosnussraspeln vermischen, mit kochendem Wasser überbrühen und kurz ziehen lassen. Kokosnussmilch mit Vanillemark aufkochen und | |
Vegetarische Krautwickelchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.39 € Demeter: >0.77 € Die Rippen der Weißkrautblätter werden "verdünnt" (flachgeschnitten) und die Krautblätter zwanzig Minuten blanchiert. Abtropfen lassen. Für die Füllung: | |
Warme Klopse auf Tomatensalat und Kapern-Zitronenjoghurt 4 Portionen Preise: Discount: >11.84 € EU-Bio: >10.69 € Demeter: >14.67 € Semmelknödel in der Hülle einweichen, Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Hackfleisch, Zwiebel, Semmelknödel und Ei vermengen und mit Salz und | |
Warmer Ziegenkäsesalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >2.04 € Demeter: >2.12 € Den Speck und die Brotscheiben würfeln und zusammen im Ofen bei 180 bis 200 Grad erhitzen, so dass das Brot das austretende Fett aufsaugt. Gut anbräunen lassen | |
Amerikanischer Salat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.18 € Banane abziehen, in Scheiben schneiden. Apfel schälen, in Scheiben schneiden. Sellerie waschen, in Scheiben schneiden. Joghurt, Kräuter, Essig o. Zitronensaft, | |
Weiße Kräutersauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Joghurt, Schmand, Zitronensaft und Gewürze mit dem Handrührgerät verschlagen, zum Schluss Kräuter zugeben und abschmecken. | |
Winterliches Salatbouquet 1 Rezept Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.03 € Aus gehackten Zwiebeln, Senf, Nussöl, Essig, Salz, Pfeffer eine Sauce herstellen. Aus Joghurt,Kräutern, Salz, Pfeffer und Knoblauch einen Dip zubereiten. Mit | |
Zitronenspeise ”Eureka” 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.44 € Eier trennen. Eigelb mit Zucker so lange schlagen, bis die Masse heil und cremig ist. Zitronensaft, Portwein, Quark und Joghurt unterrühren. Gelatine in | |
Zucchini mit Hackfleisch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >8.94 € Demeter: >12.96 € Zucchini waschen und putzen. Die Schalen leicht abschaben. Die Zucchini längs halbieren, das Fruchtfleisch mit den Kernen mit einem Löffel herausholen und | |
Zucchini mit Hackfleisch (Etli kabak dolmasi) - Türkei 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.83 € In der Türkei teilt man die Zucchini meist quer. Einfacher ist es aber, sie längs zu halbieren. Die Zucchini waschen und putzen. Die Schalen leicht abschaben. |
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