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Zutat: Garam Masala
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Rezepte 161 bis 170 von 258
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Rezepte 161 bis 170 von 258
Auberginen-Püree
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.59 €
EU-Bio: ~4.90 €
Auberginen und Tomaten waschen und würfeln. Sie müssen nicht geschält werden. In heißem ghee langsam Zwiebeln und Ingwer anbraten, bis sie weich sind und anfangen ...
Lamm mit Hülsenfrüchten (Dalcha, Hyderabad)
8 PortionenPreise:
Discount: >17.85 €
EU-Bio: >18.59 €
Die Lammknochen zusammen mit dem Wasser (I), dem Lorbeerblatt und der Knoblauchzehe in einen Topf füllen und 30 Minuten kochen lassen. Dabei den aufsteigenden Schaum ...
Bami Goreng a la Jens
2 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >9.02 €
Hühnerbrust in mundgerechte Stücke schneiden, mit Pfeffer und Salz würzen, in Speisestärke wälzen, anbraten und herausnehmen. Paprika und Möhre würfeln, die ...
Pakorhas (pikante ausgebackene Gemüsebällchen)
30 stückPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.44 €
Pakhoras werden in Indien als Häppchen zum Tee gereicht. Versuche sie einmal als Beilage zu einer Mahlzeit anstelle von gekochtem Gemüse oder als Party-Snack. Verwende ...
Rogan josch, Roter Lammfleischtopf
4 PortionenPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >11.32 €
Ingwer schälen und hacken, mit dem Knoblauch und dem Wasser (1) im Mixer mahlen, bis eine glatte Paste entsteht. In einem schweren Topf das Öl bei mittlerer Wärme ...
Indisches Fischcurry
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.03 €
Den Fisch waschen, trockentupfen und in 6 cm große Stücke schneiden. Die Fischstücke mit Salz (1) und Kurkuma (2) bestreuen und auf einen Teller beiseite stellen. ...
Fisch-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.79 €
Die Fischscheiben mit der Gewürzmischung einreiben. Tomaten kochen und zerdrücken. Öl erhitzen, Curry, Zwiebeln u. grüne Chillies darin glasig dünsten. Die ...
Gekochte Kartoffeln, Alu - Alo dam
4 PortionenPreise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.72 €
Knoblauch, Ingwer, Kümmelsamen und Kurkuma mit Salz in einem Mörser zu einer Paste verarbeiten. Kartoffel fast gar kochen, pellen; mit einer Gabel rundherum ...
Indisches Brat-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.97 €
Zeitig mit den Vorbereitungen anfangen! Das Hähnchen in grössere Teile zerlegen, mit der Gewürzmischung vermengen und 4-5 Stunden ziehen lassen. Das ...
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