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Scharfe Pastinakensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.58 € Öl und Butter in einem großen Topf erhitzen, bis die Butter zerlassen ist. Zwiebel, Pastinaken und Knoblauch hineingeben und 5-7 Minuten dünsten, bis das | |
Schwarze-Bohnen-Curry - Maha Ki Dal 4 Portionen Preise: Discount: 3.42 € EU-Bio: 3.42 € Demeter: 3.50 € Die Bohnen gründlich waschen. In eine Schüssel geben und so viel warmes Wasser zugießen, so daß die Hülsenfrüchte mit 4-5 cm Wasser bedeckt sind. Über Nacht | |
Schweinefilet mit Currysauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >7.14 € Zeitaufwändig 1. Das Fleisch etwas salzen, den Joghurt mit dem Garam Masala verrühren und das Fleisch damit bestreichen und abgedeckt im Kühlschrank eine Nacht | |
Schweinefiletscheiben mit Mangold-Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.64 € Zeitaufwändig 1. Die Filetköpfe waschen, wenn nötig parieren, abtrocknen und quer zuur Faser in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in dem Garam | |
Senf-Ingwer-Dhal 4 Portionen Preise: Discount: >4.00 € EU-Bio: >6.95 € Demeter: >7.10 € 1. Die Splittererbsen mit einer Zwiebel und dem Lorbeerblatt in einen Topf geben, Brühe oder Wasser hinzufügen. Zugedeckt bei schwacher Hitze etwa 25 Minuten | |
Shahi Dhal 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.06 € Alle drei Hülsenfrüchte ca. 2 Std. einweichen. Abgetropfte Hülsenfrüchte und restliche Zutaten aufkochen und bei mittlerer Hitze weich kochen. Ghee in einem | |
Shami Kebab 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.85 € Lamm, Erbsen, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Cashewnüsse und Salz zusammenmischen, durch den Fleischwolf drehen, damit alles gut vermengt ist (oder kurz in den | |
Shami Kebab I 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.15 € Lamm, Erbsen, Zwiebel, Knoblauch, Koriander, Cashewnüsse und Salz zusammenmischen, durch den Fleischwolf drehen, damit alles gut vermengt ist (oder kurz in den | |
Spinat-Hühnersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.25 € Hühnerbrühe, zerdrückte Knoblauchzehen, Lauchzwiebeln, Spinatblätter und Kräuter sowie Cardamom, Ingwer, Muskat aufsetzen und 10 min simmern lassen. Brühe | |
Steckrübencurry mit grünen Linsen 6 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.90 € Demeter: >3.85 € Steckrübe und Möhren schälen. Steckrübe in Würfel, Möhren in Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und in Scheiben schneiden. Im heißen Öl | |
Tali Machchi (Frittierte Heringe) 6 Portionen Preise: Discount: >4.92 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.03 € Heringslappen längs am Rücken halbieren und in etwa 10 cm lange Stücke schneiden. Für den Teig: Kichererbsenmehl, Speisestärke, Salz, zerdrückten Knoblauch, | |
Tandoori chicken (indisch) 2 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.85 € Demeter: >2.03 € Das Hähnchen wird zerlegt (wer die Haut nicht mag, zieht sie vorher ab), dicke Teile werden (mehrmals) eingekerbt. Alle Gewürzzutaten werden zu einer Paste | |
Tandoori Masala 1 Rezept Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >3.88 € Zutaten in ein Marmeladenglas geben, verschließen und gut schütteln. Die Aromen vermischen sich mit der Zeit immer besser. | |
Tandoori Masala - Variation 2 127 G Fleisch Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.33 € Für die Würzmischung: Samen und Chilischoten in einer Pfanne anrösten, bis sie duften, alles zusammen fein mahlen (elektrische Mühle) und in einem dunklen Glas | |
Tandoori murgh tangeen 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >1.16 € Die Hähnchenkeulen mit Küchenpapier abtrocknen. Chili, Kreuzkümmel, Knoblauchsalz, Koriander und Salz mischen und in die Hähnchenhaut reiben. Die Keulen auf |
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