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 | Tomaten-Chutney mit Äpfeln 1 Rezept Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.22 € (4 Gläser a 400 ml Inhalt) Tomaten überbrühen, häuten, entkernen und würfeln. Paprika putzen, waschen, in schmale Streifen schneiden. Zwiebel und Ingwer |
 | Tomatenketchup - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >17.03 € EU-Bio: >17.03 € Demeter: >17.18 € In einem großen Edelstahltopf Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und 1 Tasse Essig miteinander vermischen. Das Ganze zum Kochen bringen und mindestens 25 |
 | Tomatenketchup, selbstgemacht 127 ml Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >5.78 € Alles zusammen ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer zugedeckt köcheln. Zimtstange und Lorbeerblatt entfernen. Gemüse passieren. Nochmals einkochen, bis die Sauce |
 | Tomatenketchup, selbstgemacht I 1 Rezept Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.46 € Alles zusammen ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer zugedeckt köcheln lassen. Die Zimtstange und das Lorbeerblatt entfernen. Gemüse passieren. Nochmals |
 | Tomaten-Paprika-Sauce (Salsa) 1 Ansatz Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >3.87 € Zutaten in einen Kochtopf geben, unter Rühren zum Kochen bringen, 10 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren. 2/3 der Masse pürieren. Das Ganze nochmals |
 | Tomatenrelish - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >7.62 € Demeter: >7.88 € Die Tomaten würfeln. Kohl, Sellerie und die Zwiebel in Streifen schneiden oder hobeln. Mit den Tomaten und dem Salz mischen. An einem kühlen Ort ca. 12 Stunden |
 | Trockenmarinade (Dry Rub) 1 Rezept Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.50 € Die Knoblauchzehe durchdrücken und zusammen mit den zerdrückten Senfkörnern in einer kleinen Schüssel zusammen mit den übrigen Zutaten gut vermischen. Das |
 | Überbackener Zander 4 Portionen Preise: Discount: >35.58 € EU-Bio: >35.22 € Demeter: >35.95 € Zanderfilet mit Zitronensaft marinieren und in heißem Fett braten. Für die Kruste weiche Butter schaumig rühren und mit Eigelb, geschroteten Senfkörnern, |
 | Uppmaa - Südindisches Weichweizengries-Gericht 1 Rezept Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.81 € Zwiebel pellen und fein würfeln. Koriander oder Petersilie waschen und trockenschütteln. Tomaten waschen und vierteln. Den Gries in einem Stieltopf bei kleiner |
 | Violette Oliven in Weißwein 127 Gramm Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Die Zitrone wie einen Apfel schälen, dabei auch die weiße Innenhaut völlig entfernen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Fenchelsaat und Senfkörner im |
 | Violette Oliven in Weißwein 127 Gramm Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Die Zitrone wie einen Apfel schälen, dabei auch die weiße Innenhaut völlig entfernen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Fenchelsaat und Senfkörner im |
 | Waldviertler Kräutersenf 1 Rezept Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Die frischen Kräuter abrebeln und fein schneiden, danach mit den übrigen Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Der Senf sollte zwei Wochen in einem |
 | Warmes Carpaccio vom Almochsen mit Gewürzblättern 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.95 € Für die Gewürzblätter: Je 1 Teil Erdäpfel, zimmerwarme Butter und glattes Mehl miteinander vermengen. Aus Curry, Kümmel, Koriander, Pfefferkörner, |
 | Deftige Geflügelsülze 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.18 € Poularde mit den Gewürzen und dem Suppengrün in Salzwasser ca. 60 Minuten kochen. Alles herausnehmen und auskühlen lassen. Poularde in große Stücke |
 | Hühnereintopf 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >4.94 € Je die Hälfte des Ingwer in Stücke und in Streifen schneiden. Den in Stücke geschnittenen Ingwer, Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einer dicken, groben |
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